Un tel dessert vous ravira par sa simplicité et son goût original. Du fait que le gâteau ne nécessite pas de cuisson, même une hôtesse novice peut facilement faire face à sa préparation.
Il est nécessaire
- Guimauve 0,5 kg,
- Beurre (200g),
- Lait concentré bouilli 1 boîte,
- Biscuits sablés 150 g,
- Noix 100 g.
Instructions
Étape 1
Sortez le beurre du réfrigérateur au préalable pour qu'il soit ramolli. Utilisez un mélangeur pour réduire les biscuits sablés en miettes.
Étape 2
Divisez les noix en quatre parties. Réservez une partie pour décorer le gâteau. Broyer les trois parties restantes en poudre.
Étape 3
Divisez les guimauves en deux. Pour cuisiner, il vaut mieux acheter du blanc ou du rose plutôt que du chocolat.
Étape 4
Cuisson de la garniture.
Battre le beurre et un pot de lait concentré bouilli avec un mélangeur. Ajoutez les deux tiers des biscuits écrasés à la masse résultante. Laissez une partie des biscuits pour saupoudrer le gâteau sur le dessus. Ajouter trois parties de noix hachées. Mélanger la masse résultante avec un mélangeur à basse vitesse.
Étape 5
Placer les demi-guimauves sur un plat de service (environ 23-25 cm de diamètre). Essayez de vous assurer que les guimauves sont aussi proches que possible les unes des autres. Ce sera la base du gâteau.
Étape 6
Étalez la garniture préparée de lait concentré, de beurre, de biscuits et de noix sur la base. Alignez-le soigneusement sur les bords. Sur le dessus, remettez une couche de demi-guimauves et graissez à nouveau avec une partie de la garniture.
Étape 7
Saupoudrer le dessus du gâteau avec le reste de biscuit et de chapelure de noix. Le gâteau s'est avéré en deux couches, mais si vous le souhaitez, il peut être augmenté en ajoutant une autre couche de guimauve et de garniture
