Ce merveilleux gâteau présente de nombreux avantages par rapport aux autres: il n'a pas besoin d'être cuit, il est peu coûteux, n'a pas besoin d'être enduit de crème, en général, il est facile à préparer. Il n'a qu'un seul inconvénient: le gâteau doit rester au réfrigérateur toute la nuit. Mais il est vraiment le seul.
Il est nécessaire
- - 300 g de craquelins sucrés
- - 1kg de bananes
- - 250g de crème sure
- - 1 tasse de sucre
- - 10g de gélatine
- Pour la décoration:
- - 100g de noix
- - 2 kiwis
- - 50 g de chocolat
Instructions
Étape 1
Versez 1 cuillère à soupe de gélatine avec un verre d'eau. Laissez gonfler pendant 40 minutes.
Étape 2
Film plastique pour expulser le formulaire. Vous pouvez couper un sac en plastique dense pour cela des deux côtés. Les bords de la cellophane doivent pendre du moule. Mettez les biscuits craquelins dos à dos. Ce sera la première couche. Utilisez de petits morceaux de biscuits pour combler les grands espaces.
Étape 3
Coupez les bananes en cercles d'un demi-centimètre.
Étape 4
Placez les tasses de banane sur les biscuits dans une deuxième couche.
Étape 5
Disposez la troisième couche de biscuits, la suivante, la quatrième, à nouveau de bananes. Et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la nourriture.
Étape 6
La crème sure est soigneusement battue avec du sucre à l'aide d'un mélangeur jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Étape 7
Faites bouillir la gélatine gonflée, mais ne la faites jamais bouillir ! N'oubliez pas de remuer constamment lors de la chauffe.
Étape 8
Versez la gélatine chaude dans la crème sure à travers une passoire, mélangez bien et versez immédiatement dans un moule. Le gâteau doit être enrobé uniformément.
Étape 9
Placer délicatement les bords de la pellicule plastique sur le gâteau.
Étape 10
Couvrir le moule avec un couvercle ou une grande assiette et réfrigérer toute une nuit.
Étape 11
Le matin, le gâteau est sorti du réfrigérateur, l'assiette est retirée, ainsi que les extrémités du film, le gâteau est retourné sur une assiette. La cellophane est complètement retirée.
Étape 12
Vous pouvez décorer le gâteau de tranches de kiwi, d'ananas, de pépites de chocolat ou de noix râpées.
