La recette est conçue spécifiquement pour ceux qui surveillent leur poids et ne se permettent pas d'utiliser un morceau de gâteau ou de tarte. Cependant, il existe la possibilité de faire un chef-d'œuvre culinaire facile avec des ananas en conserve hypocaloriques.
Il est nécessaire
- - œuf de poule - 1 pièce;
- - ananas en conserve - 1 boîte;
- - kéfir écrémé - 0,5 l;
- - flocons d'avoine - 4 cuillères à soupe;
- - semoule - 4 cuillères à soupe;
- - vanilline - sur la pointe d'un couteau;
- - abricots secs ou raisins secs sans noyaux - 50 g;
- - sucre en poudre - pour la décoration.
Instructions
Étape 1
Préparez un bol profond et confortable. Versez-y la semoule et les flocons d'avoine. Versez du kéfir dans un bol, mélangez avec de la nourriture et laissez gonfler un moment.
Étape 2
Battre l'œuf au batteur jusqu'à l'obtention d'une mousse dense. Mélanger le kéfir restant avec un œuf, de la vanille et des morceaux d'abricots secs hachés. Mélanger les flocons gonflés et la semoule avec la composition d'œufs, obtenir une masse homogène.
Étape 3
Préparez un plat allant au four, badigeonnez de beurre. Ensuite, remplissez-le de pâte en utilisant la moitié de la composition. Disposez ensuite une couche de rondelles ou de tranches d'ananas. Recouvrir d'une deuxième portion de pâte et enfourner. Cuire au four à 200 degrés pendant 30-40 minutes. Avec un bâton en bois sec, vous pouvez vérifier la cuisson du gâteau. Saupoudrer la tarte légère refroidie de sucre glace et diviser en portions.
