De très beaux et délicats biscuits plairont aux petits comme aux grands. Pour le préparer, vous avez besoin d'ingrédients simples et de très peu de temps.
Il est nécessaire
- - 110 gr. beurre;
- - 50 grammes Sahara;
- - gros œuf;
- - une demi-cuillère à café d'extrait de vanille;
- - 140 gr. farine;
- - une pincée de sel;
- - 100 grammes noyer;
- - toute confiture épaisse.
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 175C. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfourner les noix pendant 10 minutes, les hacher.
Étape 2
Battre le beurre et le sucre dans un bol, ajouter le jaune. Verser l'extrait de vanille, ajouter la farine, ajouter un peu de sel et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène. Nous formons une saucisse à partir de la pâte, la coupons en 12-15 parties identiques, formons des boules.
Étape 3
Battez la protéine dans un bol, plongez-y les boules de pâte.
Étape 4
Rouler les boules dans les noix concassées, les mettre sur une plaque allant au four, les aplatir légèrement et faire une petite dépression au centre avec le doigt.
Étape 5
Mettez la confiture dans les biscuits et envoyez la plaque à pâtisserie au four pendant 13-15 minutes.
