Tout le monde connaît le goût d'une collation juive depuis l'enfance. Nous vous suggérons de combiner ce plat avec des poivrons frais et de préparer un nouvel apéritif.
Il est nécessaire
- - poivron rouge (1 pièce);
- - poivron jaune (1 pièce);
- - poivron vert (1 pièce);
- - œufs de poule bouillis (3 pièces);
- - ail (3 pointes);
- - mayonnaise (au goût);
- - fromage à pâte dure (300 g);
- - persil (pour la décoration).
Instructions
Étape 1
Pour cet apéritif, vous devez prendre de gros poivrons pour qu'un œuf de poule puisse y rentrer pleinement.
Étape 2
Retirez le dessus du poivron, les graines et les cloisons. Nous lavons bien le poivre lui-même.
Étape 3
Hacher finement le fromage avec de l'ail ou le moudre. Ajoutez-y de la mayonnaise, mélangez.
Étape 4
Remplir hermétiquement le poivron avec la garniture au fromage au tiers du volume. Insérez un œuf de poule au milieu et continuez à le remplir avec la garniture.
Étape 5
Nous laissons les poivrons finis au réfrigérateur pendant 2, 5 heures.
Étape 6
Coupez ensuite les poivrons en tranches de 1 cm d'épaisseur. Nous les mettons sur un plat.
Étape 7
Nous lavons les feuilles de persil, laissons sécher et coupons les feuilles. Nous décorons notre apéritif avec des feuilles de persil.
Étape 8
Cette conception du plat est idéale pour une table de fête. Les anneaux de poivre multicolores attireront l'attention des invités.
