Ces drôles de médaillons peuvent être offerts aux invités comme des bonbons faits maison. Les fruits confits peuvent être remplacés ou complétés par des fruits secs finement hachés, des noix, des pistaches et même de petites baies fraîches. Il semblerait qu'il n'y ait rien de spécial, il y a un peu de travail ici, mais lorsqu'il est présenté, il semble impressionnant et toujours impressionnant, et pour les enfants, ce ne sont que des vacances.
Il est nécessaire
- - 2 barres de chocolat;
- - une poignée de fruits confits
- - 100 g de noix.
Instructions
Étape 1
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Si vous avez pris du chocolat blanc et noir, faites-le chauffer dans différents plats.
Étape 2
Placez une couche de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.
Étape 3
Versez le chocolat fondu sur une plaque à pâtisserie avec une cuillère à café.
Étape 4
Mettez des fruits confits, des noix ou des baies dans chaque médaillon de chocolat rapidement, jusqu'à ce qu'il soit congelé.
Étape 5
Et en conséquence, nous mettons une cuillère à café de chocolat sur chaque médaillon. Vous pouvez d'abord verser une cuillère à café de chocolat noir fondu sur une plaque à pâtisserie, mettre des pistaches, des baies, etc. au centre, puis verser une cuillère à café de chocolat blanc par-dessus.
Étape 6
Ensuite, placez la plaque à pâtisserie dans un endroit frais pour faire durcir le chocolat. Cela s'avère très inhabituel et pas du tout anodin.
