La recette pour faire le gâteau est assez simple, les ingrédients peuvent être trouvés dans chaque maison. Mais sa simplicité n'altère en rien le goût et la qualité, bien au contraire !
Il est nécessaire
- - 1 verre de farine;
- - 250 g de mayonnaise;
- - 1 verre de crème sure;
- - 3 oeufs;
- - 0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude;
- - 1 cuillère à soupe. une cuillerée de vinaigre;
- - 150-200 g de fromage;
- - verts (au goût).
- Pour remplissage:
- - oignon, chou, épices.
Instructions
Étape 1
Pâte: battre les œufs, ajouter la mayonnaise, la crème sure et bien mélanger. Ajoutez ensuite du bicarbonate de soude et éteignez avec du vinaigre. Ensuite, vous devez ajouter progressivement la farine et remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène afin qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Étape 2
Garniture au chou: faites revenir un oignon finement haché dans de l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'il soit doré et ajoutez le chou finement haché dans la poêle. Ajoutez, selon vos préférences, du sel, du poivre, des herbes. Faites frire le tout et laissez refroidir.
Étape 3
Verser la moitié de la pâte dans le moule et mettre la garniture dessus. Recouvrir du reste de pâte et saupoudrer de fromage râpé. Cuire au four à 180 degrés pendant 20-30 minutes.
