L'huile d'olive est un produit sain qui n'est pas seulement utilisé en cuisine. Ce type d'huile est demandé en cosmétologie. Il n'est pas rare que les nutritionnistes se tournent vers l'huile d'olive. De plus, les experts notent un certain nombre de propriétés médicinales que possède le produit. Cependant, l'huile d'olive, si elle est utilisée de manière incorrecte ou excessive, peut être nocive pour la santé.
Malgré le fait que de nombreux nutritionnistes recommandent de manger de l'huile d'olive, ce n'est pas du tout aussi inoffensif pour la silhouette qu'il y paraît. Le fait est que ce produit est très, très riche en calories. Une petite cuillère à elle seule contiendra jusqu'à 150 calories, ce qui est extrêmement élevé. Par conséquent, il n'est pas recommandé d'utiliser fréquemment et abondamment l'huile d'olive dans les aliments. Les experts conseillent de ne pas manger plus de 2 cuillères à soupe de produit par jour. De plus, l'inconvénient de l'huile d'olive réside dans le fait qu'elle est très riche en diverses graisses. Avec le bon dosage, ces composants ont un effet positif sur la santé, mais un enthousiasme excessif pour l'huile d'olive entraînera un ensemble de kilos en trop.
L'huile d'olive, qui est en rayon depuis longtemps, même si l'emballage n'a pas été ouvert, devient très nocive voire dangereuse. Un produit qui a vieilli pendant plus de deux ans se transforme en une substance toxique. L'utilisation de cette huile dans les aliments peut entraîner des allergies et des intoxications. Vous devez également éviter l'exposition à la chaleur, car sous l'influence des températures élevées (ou du soleil) dans l'huile d'olive, presque tous les nutriments sont détruits et certains d'entre eux deviennent complètement toxiques.
Une consommation excessive d'huile d'olive nuit à la digestion. Comme toute autre variété d'un produit similaire, l'huile d'olive a un effet laxatif. Pour les personnes dont le corps est, en principe, sujet à la diarrhée, ce produit peut être absolument contre-indiqué. Certains dommages de l'huile d'olive à la vésicule biliaire sont notés. Elle a une propriété cholérétique, par conséquent, pour les personnes qui ont des calculs dans la vésicule biliaire ou qui ont des processus inflammatoires dans cet organe, il vaut mieux s'abstenir d'introduire cette huile dans leur alimentation.
L'huile d'olive aide le pancréas, abaisse efficacement le taux de sucre dans le sang, il est donc souvent conseillé de l'inclure dans le menu des personnes souffrant de diabète. Mais il y a aussi un certain danger ici. Le fait est que ce produit à base d'olive ne peut pas être utilisé avec des médicaments nécessaires pour stabiliser le bien-être du diabète. L'huile d'olive renforce leur effet sur le corps, ce qui peut entraîner une baisse excessive du taux de glucose.
Autres bienfaits de l'huile d'olive sur la santé
- Ce produit est capable d'abaisser considérablement la tension artérielle, il doit donc être consommé avec une extrême prudence par les personnes souffrant d'hypotension.
- L'huile d'olive, en raison de sa teneur en matières grasses, crée une forte charge sur l'ensemble du tractus gastro-intestinal.
- Dans certains cas, le produit provoque une réaction allergique. Vous ne devez pas non plus utiliser d'huile d'olive pour l'intolérance individuelle, sinon les dommages corporels seront très importants.
- S'il y a beaucoup d'huile d'olive, vous pouvez faire face à une sorte de "surdosage": maux de tête et vertiges, faiblesse et léthargie, somnolence, gêne abdominale, nausées apparaissent.
- Ne combinez pas cette huile avec des aliments qui ont un effet laxatif. Sinon, vous pouvez provoquer une diarrhée très sévère. Pour la même raison, il est déconseillé de consommer de l'huile d'olive à jeun.
