Les pilons de poulet cuits au four ont un goût très délicat. La viande fond littéralement dans la bouche, donc aucun invité ne peut refuser une telle délicatesse.
Il est nécessaire
- - 6-8 pilons de poulet;
- - tête d'ail;
- - 8 tomates cerises;
- - une poignée de basilic frais;
- - 2 piments forts;
- - sel et poivre noir;
- - huile d'olive.
Instructions
Étape 1
Graisser généreusement les pilons de poulet avec du sel et du poivre noir, les mettre dans un moule en une seule couche.
Étape 2
Nous démontons la tête d'ail en gousses, pressons chacune avec un couteau (pas besoin de peler).
Étape 3
Coupez les tomates cerises en deux, arrachez les feuilles du basilic et hachez les tiges avec un couteau. Couper les piments forts en plusieurs morceaux.
Étape 4
Nous étalons tous les ingrédients sur les pilons de poulet ou entre eux, saupoudrons généreusement d'huile d'olive et envoyons au four.
Étape 5
Les pilons de poulet doivent être cuits au four pendant 90 minutes à 180°C. Ils peuvent être servis avec n'importe quel plat d'accompagnement et des légumes frais.