Bagels Au Fromage

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Bagels Au Fromage
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Vidéo: Bagels Au Fromage

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Anonim

Les bagels au fromage cuisent très rapidement. Il s'agit d'un plat simple mais savoureux qui conviendra à tous les goûts.

Bagels au fromage
Bagels au fromage

Il est nécessaire

  • - farine - 400 grammes;
  • - fromage râpé, crème sure - 200 grammes chacun;
  • - huile - 50 grammes;
  • - levure chimique - 2 cuillères à café;
  • - sel - 0,5 cuillère à café.
  • Pour remplissage:
  • - fromage râpé - 300 grammes;
  • - un oeuf.

Instructions

Étape 1

Frottez le fromage. Ajouter la farine, la levure chimique et la crème sure à la portion de fromage destinée à la pâte. Ajoutez ensuite le beurre mou. Pétrir la pâte.

Étape 2

Divisez la pâte en deux. Rouler chacun en une couche de deux millimètres d'épaisseur, coupé en morceaux.

Étape 3

Mettez le fromage râpé sur chaque morceau de pâte, enveloppez le bagel. Étaler un œuf battu et cru sur chaque bagel.

Étape 4

Cuire les roulés au fromage une quinzaine de minutes à 220 degrés. Bon appétit!

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