Le multicuiseur est devenu un assistant indispensable dans la cuisine de toute femme au foyer. Cela permet de gagner du temps personnel, tandis que le plat confié au multicuiseur s'avère savoureux et sain. Il semble qu'elle puisse tout cuisiner - bouillie, soupe, même des plats complexes, par exemple le pilaf. Il s'avère que cet appareil peut également aider lors de la cuisson de gâteaux au fromage, et ils ne s'avèrent pas pires que dans une poêle à frire ordinaire.
Caractéristiques de la cuisson des gâteaux de caillé dans une mijoteuse
Lors de la préparation de gâteaux au fromage dans un multicuiseur, il convient de garder à l'esprit que vous utilisez moins d'huile végétale que lors de la cuisson dans une poêle. Cela signifie que vos gâteaux au fromage seront beaucoup plus sains et moins caloriques.
De plus, un multicuiseur peut être une excellente alternative à une cuisinière à gaz ou électrique, par exemple, à la campagne. Par conséquent, vous pouvez l'y emporter en toute sécurité et préparer des gâteaux au fromage pour le petit-déjeuner. Et si votre datcha est située dans un village, n'hésitez pas à demander à vos voisins où vous pouvez acheter du fromage cottage fait maison pour faire du syrniki.
Le principal avantage du multicuiseur est que les aliments ne brûlent pas dedans. Il vous suffit de sélectionner le mode souhaité, et dans cette condition le temps requis sera automatiquement réglé, ce qui sera également sans danger pour l'apparence de votre plat.
Le multicuiseur prendra soin de votre temps personnel. Vous n'êtes pas obligé de rester devant la cuisinière en attendant que les crêpes cuisent. Tout ce dont vous avez besoin est de préparer la base des gâteaux au caillé et de les placer dans une mijoteuse. La technologie intelligente fera tout pour vous.
Cuisson des gâteaux au fromage dans une mijoteuse
La cuisson des gâteaux au fromage dans une mijoteuse est très simple. Si vous avez du fromage cottage - fait maison ou acheté, des raisins secs ou des pruneaux, vous pouvez commencer en toute sécurité à faire des gâteaux au fromage. Vous pouvez soit décorer les cheese cakes avec des fruits secs, soit les ajouter à la composition de gourmandises.
La recette dans son ensemble ne diffère pas de la recette traditionnelle, cependant, lorsque vous travaillez avec un multicuiseur, n'oubliez pas de sélectionner le mode de cuisson. En conséquence, les gâteaux au fromage sont croustillants, dorés et généralement beaux et appétissants. Le multicuiseur rend les crêpes au fromage beaucoup plus tendres, ce qui ne peut que ravir les enfants et les adultes.
Pour préparer des gâteaux au fromage, les ingrédients suivants sont nécessaires: fromage cottage - 200 g, un œuf, 3 c. l. sucre, la même quantité de farine et d'huile végétale. Broyer le fromage cottage avec du sucre jusqu'à l'obtention de miettes fines, ajouter un œuf de poule à la masse résultante. Pour la saveur, vous pouvez ajouter un sachet de vanille ou de noix de coco. Avec l'aide de la farine, commencez à façonner les gâteaux de caillé. Placez les gâteaux au fromage préparés dans une mijoteuse, après une goutte d'huile végétale ou d'olive. N'oubliez pas de les séparer les uns des autres.
Cuire les galettes de caillé environ 20 minutes en mode cuisson. Maintenez le syrniki préparé dans une mijoteuse pendant environ 5 minutes, puis sortez-le et servez-le avec de la crème sure ou de la confiture - à votre discrétion.
