Si vous pratiquez des sports de force, vous devez développer votre masse musculaire. Protéine(s) est nécessaire pour une bonne croissance. Il peut être consommé avec de la nourriture quotidienne, mais vous devez alors manger une très grande quantité de nourriture, ce qui est incorrect et, en général, cela n'a aucun sens de forcer votre corps comme ça. Il existe une autre solution - la possibilité de compléter le régime alimentaire habituel avec des boissons protéinées. Ils ne surchargent pas l'estomac et sont bien absorbés. De plus, ils peuvent facilement être fabriqués à la maison de vos propres mains. Il existe plusieurs recettes de shakes protéinés sains et savoureux.
Il est nécessaire
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- Mixeur ou mixeur
- hachoir à viande ou mortier. Produits (au choix selon la recette): lait
- incl. sec
- noix
- Cottage cheese
- oeufs crus
- kéfir
- mon chéri
- topinambour
- pommes vertes
- la levure de bière
- champignons séchés
- carottes fraîches
- graisse de rognon
- Chocolat
- le jus.
Instructions
Étape 1
Prenez 0,5 litre de lait pasteurisé et 50 ml de lait en poudre, 100 g de fromage cottage (écrémé), 1 œuf cru et, si vous le souhaitez, un peu de sirop de fruits ou de baies fraîches pour améliorer le goût. Mélangez le tout dans un blender ou un mixeur, le cocktail est prêt.
Étape 2
Préparez un verre de kéfir. Ensuite, broyez les noix pour obtenir 1 cuillère à soupe de chapelure de noix. Versez les noix dans le kéfir. Ajouter un œuf cru et 1 cuillère à soupe. une cuillerée de miel. Mélangez bien le tout, buvez lentement par petites gorgées.
Étape 3
Vous obtiendrez un excellent shake protéiné si vous prenez 100 g de jus de pomme (de préférence pressez-le vous-même dans une pomme fraîche) et ajoutez 1 cuillère à soupe. une cuillerée de levure de bière, 2 noix réduites en miettes et 2 tubercules de topinambour de taille moyenne, passés à la râpe. Mélangez les ingrédients et buvez à votre santé.
Étape 4
Passez 100 g de champignons séchés dans un hachoir à viande, ajoutez-y 50 g de mayonnaise, 50 g de fromage fondu, 100 g de pommes de terre finement râpées et 1 œuf cru. Mélangez le tout soigneusement. Ce cocktail peut difficilement être bu à la paille, mais sa valeur n'en diminue pas pour autant.
Étape 5
Râpez 1 pomme et 1 carotte sur une râpe fine, assaisonnez le mélange avec 1-2 cuillères à café de miel, ajoutez 2 c. cuillères à soupe de noix râpées et versez un demi-verre de jus de pomme ou de raisin. Remuez et buvez par petites gorgées.
Étape 6
Et voici la recette du mélange, que les athlètes de force eux-mêmes considèrent comme très efficace. Bien sûr, ce n'est pas tout à fait un cocktail au sens habituel du terme, mais son objectif - donner à l'organisme une portion supplémentaire de protéines - est pleinement réalisé. Pour préparer le mélange, vous aurez besoin de: saindoux - 300 g, pommes vertes - 6 pièces, jaunes d'œufs - 12 pièces, sucre semoule - 1 verre, chocolat - 300 g. Coupez le saindoux et les pommes en petits morceaux, remuez et mettez à feu doux Chauffer. Chauffer en veillant à ce que la masse ne brûle pas. Pendant que le mélange chauffe, broyez les jaunes avec le sucre (le gruau doit devenir blanc), hachez le chocolat, puis mélangez les deux ingrédients. Pendant ce temps, le saindoux aux pommes fondu, passez le tout au tamis. Jeter les cretons et ajouter le mélange œufs-chocolat au bacon liquide. Mélangez le tout et mettez au frais. Ensuite, étalez le "cocktail dur" sur le pain et lavez-le avec du lait chaud. Conservez ce produit protéiné au réfrigérateur.
