Comment Faire De La Purée De Fruits

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Comment Faire De La Purée De Fruits
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Vidéo: Comment Faire De La Purée De Fruits

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Anonim

Le développement correct d'un enfant est impossible sans une bonne nutrition basée sur une approche individuelle. Vers 4-5 mois, le corps du bébé commence à se préparer progressivement à la transition des produits laitiers liquides aux aliments pour adultes. Le plus souvent, les enfants aiment manger des purées de fruits, qui peuvent être entièrement préparées à la maison.

Comment faire de la purée de fruits
Comment faire de la purée de fruits

Instructions

Étape 1

Avant de faire la purée de fruits, assurez-vous que le fruit de votre choix n'a pas été traité avec des produits chimiques. Sélectionnez les meilleurs fruits exempts de défauts et de défauts. Épluchez, lavez et hachez les fruits juste avant de faire la purée de fruits.

Étape 2

N'oubliez pas que vous ne devez pas conserver la purée de fruits toute faite au réfrigérateur pendant plus de deux heures. Respectez strictement les règles d'hygiène et d'assainissement, lavez soigneusement les fruits avec du savon, rincez-les bien et assurez-vous de les arroser d'eau bouillie.

Étape 3

Utilisez un bain-marie pour cuire les fruits, mais gardez à l'esprit qu'ils ne doivent pas y être cuits longtemps, car ils perdront toutes les vitamines et oligo-éléments utiles. Utilisez un mélangeur pour hacher les fruits, et sinon, essuyez-les à travers un tamis normal. Ajouter ensuite un peu de bouillon et porter à ébullition.

Étape 4

Déterminez la consistance de la purée de fruits finie qui conviendra au goût de votre bébé. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des aliments que l'enfant aime beaucoup à la purée refroidie, par exemple du lait, du fromage cottage, etc.

Étape 5

Préparez une délicieuse purée de pomme citrouille pour votre enfant comme suit. Prenez un petit morceau de citrouille, une pomme de taille moyenne et environ 5 grammes de beurre. Ensuite, épluchez-les et épépinez-les, rincez abondamment et coupez-les en petits cubes.

Étape 6

Faites bouillir la citrouille jusqu'à ce qu'elle soit tendre, puis ajoutez la pomme et faites cuire pendant 5 à 8 minutes. Broyer à chaud dans un mixeur ou passer au tamis, puis ajouter un morceau de beurre. Vous pouvez faire bouillir la citrouille et la pomme dans un bain-marie ou cuire au four, au lieu de faire bouillir sur la cuisinière.

Étape 7

Si vous voulez écraser des fruits crus, rincez-les abondamment, épluchez-les, retirez les graines des baies, versez-les avec de l'eau bouillante et broyez-les au mixeur. N'oubliez pas que cette purée ne peut pas être conservée, alors préparez-la immédiatement avant utilisation.

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