Les sirops Monin se distinguent par leur goût incomparable et leur arôme délicieux. En les ajoutant à une limonade, un café ou un milk-shake, vous pouvez facilement transformer une boisson ordinaire en un rêve gourmand. Et qu'il contienne ou non de l'alcool, votre humeur s'améliorera instantanément.
Limonade rafraîchissante aux sirops Monin
Ingrédients (pour 1 portion):
- 20 ml de sirop d'orange;
- 10 ml de sirop de pomme;
- 200 ml d'eau fortement gazeuse;
- des tranches d'orange et des zestes de pomme pour la garniture.
Refroidissez l'eau au réfrigérateur ou au congélateur. Mélangez les sirops, diluez avec du soda glacé, et remuez, mais pas trop vigoureusement pour garder les bulles. Décorez le cocktail avec de fins demi-cercles orange et des boucles de pelure de pomme.
Cocktail aux sirops Monin "Peach melba"
Ingrédients (pour 1 portion):
- 10 ml de sirop de pêche et ananas;
- 10 ml de sirop de grenadine;
- 60 ml de jus d'ananas et de lait;
- 30 ml de crème;
- 2 tranches de pêche;
- glace pilée.
Remplissez un grand verre ou un verre à mi-hauteur de glaçons. Mélanger trois types de sirop, jus de fruits, lait et crème dans un shaker. Secouez-le vigoureusement plusieurs fois et versez le contenu dans les ustensiles portionnés préparés. Insérez une paille avec des morceaux de pêche piqués dessus.
Ice latte: cocktail de café aux sirops Monin
Ingrédients (pour 2 portions):
- 15 ml de sirop de crème irlandaise;
- 20 ml de sirop de caramel;
- 2 cuillères à café café moulu ou instantané;
- 100 ml d'eau;
- 140 ml de lait à 2,5% de matière grasse;
- glaçons;
- crème fouettée;
- cannelle moulue, chocolat râpé ou poudre de cacao.
Faire du café fort et y dissoudre des sirops. Faites chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit presque bouillant. Refroidissez complètement les deux liquides. Placer les glaçons dans des verres à vin ou des verres irlandais (avec anse), verser sur le lait et y verser délicatement le café. Placer la crème fouettée sur les cocktails, saupoudrer de cannelle moulue, de chocolat râpé ou de poudre de cacao. Servez les boissons avec des cuillères longues et étroites.
Cocktail alcoolisé aux sirops Monin "Dernier appel"
Ingrédients (pour 2 portions):
- 60 ml de sirop de pastèque;
- 20 ml de sirop de fraise;
- 60 ml de vodka;
- 150 g de canneberges, peuvent être surgelées;
- 2 cerises cocktail.
Rincez les canneberges, écrasez-les dans un mélangeur, transférez-les sur un morceau de gaze à trois couches et pressez le jus. Versez-le avec de la vodka et deux sirops dans un shaker, agitez pendant 5 à 10 secondes et versez dans des verres à martini triangulaires. Tremper les cerises dans les cocktails.
Mojito aux sirops Monin
Ingrédients (pour 1 portion):
- 30 ml de sirop de basilic;
- 40 ml de rhum léger;
- un demi citron vert;
- 150 ml de soda;
- 3 feuilles de basilic frais;
- glace pilée.
Presser le jus de citron vert, verser dans un grand verre avec le rhum et le sirop. Complétez le cocktail avec du soda, remuez légèrement, ajoutez de la glace et des feuilles de basilic.