La liqueur crémeuse est une boisson exquise. Il a un goût riche et agréable. Il est d'usage de boire des liqueurs à l'état pur et avec l'ajout de glaçons, elles sont également utilisées pour préparer divers cocktails alcoolisés.
Il est nécessaire
- Pour le cocktail B-52:
- - 20 ml (1/3 partie) de liqueur de café;
- - 20 ml (1/3 partie) de liqueur de crème;
- - 20 ml (1/3 part) de liqueur d'orange.
- Pour un milk-shake à la banane:
- - banane;
- - 2 cuillères à café de liqueur de crème;
- - 1 cuillère à café de miel liquide;
- - 100 ml de crème épaisse;
- - une poignée de glaçons.
- Pour un cocktail crémeux:
- - 10 g de liqueur de crème Belize;
- - 15 g de vodka;
- - 15 g de "Crème de cacao" noire;
- - quelques gouttes de crème.
- Pour le cocktail Moka Irlandais:
- - 6 cubes de café glacé;
- - 3 boules de yaourt glacé au café;
- - 3 cuillères à soupe de sirop de café;
- - 0,5 tasse de lait;
- - 0,25 verre de liqueur à la crème.
Instructions
Étape 1
Servez la liqueur de crème non refroidie à la fin d'un dîner de gala ou d'un déjeuner, après les plats principaux et avant le thé ou le café. Versez-le dans des verres à liqueur spéciaux. Ils sont en verre ou en cristal et peuvent être de n'importe quelle forme: en forme de crème, longs ou larges, jambes trapues. L'essentiel, ce sont des verres à liqueur de petit volume.
Étape 2
Buvez la liqueur à la crème par petites gorgées, lentement.
Étape 3
Si vous n'aimez pas le goût succulent de la liqueur, combinez-la avec du café, du thé, du lait, de la crème, du chocolat chaud. Pour une boisson revigorante, ajoutez une cuillerée de liqueur à la crème au café noir.
Étape 4
Mangez de la liqueur de crème avec des desserts. Il se marie bien avec les glaces et les fruits: raisins, bananes, oranges, pommes.
Étape 5
Servir la liqueur de crème glacée. Mettez deux ou trois morceaux de glace dans un verre et versez la liqueur.
Étape 6
Utilisez des liqueurs crémeuses pour une variété de cocktails. En raison de leur consistance épaisse, ils sont parfaits pour les cocktails en couches et font partie du populaire B-52.
Étape 7
Pour le préparer, versez la liqueur de café dans un verre à liqueur. Versez ensuite lentement et délicatement la liqueur à la crème sur une lame de couteau coudée ou le dos d'une cuillère de bar spéciale. De la même manière, versez la liqueur d'orange sur le crémeux. Il est de coutume de boire des cocktails en couches en une seule gorgée.
Étape 8
Le cocktail B-52 préparé traditionnellement peut être incendié. Insérez une paille dans le verre et buvez le cocktail très rapidement (pendant que la surface brûle).
Étape 9
Ajoutez très peu de liqueur de crème aux boissons mélangées comme agent aromatisant. Dans de tels cocktails, il remplace le sirop.
Étape 10
Cocktail de banane. Eplucher et couper la banane. Puis fouettez-le bien dans un mélangeur avec de la crème épaisse, du miel, de la liqueur de beurre et des glaçons.
Étape 11
Cocktail crémeux. Agiter 10 g de liqueur de crème Belize avec 15 g de vodka et la même quantité de crème de cacao noire dans un shaker, en ajoutant quelques gouttes de crème.
Étape 12
Moka irlandais. Préparez du café noir, refroidissez, versez dans des bacs à glaçons et congelez au congélateur. Fouettez six cubes de café dans un mixeur avec trois boules de yaourt glacé au café, trois cuillères à soupe de liqueur de café, un demi-verre de lait et un quart de verre de liqueur de beurre.
Étape 13
Servir les cocktails dans de grands verres avec une paille.
