La liqueur est une boisson alcoolisée qui a surtout un goût pour les femmes. Vous pouvez l'utiliser aussi bien à l'état pur que dans le cadre de cocktails que vous pouvez préparer vous-même.
Liqueur Baileys
Baileys est une liqueur irlandaise à base de crème et de whisky irlandais. De plus, dans sa préparation, on utilise du beurre, de la vanille, du caramel, du sucre et du cacao. La liqueur est préparée selon une technologie spéciale qui ne permet pas à la crème de se gâter en raison de son mélange parfait avec l'alcool. Et surtout, il ne contient pas de conservateurs.
Le goût de la liqueur Baileys est sucré-amer avec une touche sucrée brillante. La force de la liqueur est de 17%. Souvent, il est présenté comme un cadeau à la belle moitié de l'humanité, car ils le perçoivent comme un dessert et non comme un alcool fort.
Cocktails avec l'ajout de Baileys
Bien sûr, le goût de la liqueur est assez prononcé, donc certaines personnes trouvent nécessaire de la diluer un peu. Mais la question se pose immédiatement: comment le diluer exactement et comment le faire au mieux pour ne pas gâcher le goût ?
Si vous ne voulez pas mélanger le goût agréable de la liqueur de crème avec d'autres saveurs, vous pouvez y ajouter de la glace pilée ordinaire. Cela refroidira la boisson, diluera également légèrement sa consistance et, par conséquent, affaiblira le goût écoeurant.
Le cocktail le plus célèbre, qui comprend la liqueur Baileys, s'appelle "B-52". Il se compose de café Baileys, d'orange et de liqueur de crème. Tous les composants doivent être dans des proportions égales. Le cocktail est préparé directement dans le verre. La liqueur de café est d'abord versée, puis crémeuse, mais pour ne pas la mélanger avec du café. La meilleure chose à faire est d'interdire le faux. Et versez la liqueur d'orange dans la troisième couche.
Si vous voulez un goût inhabituel, vous pouvez mélanger tous les ingrédients dans un shaker, avec l'ajout de glaçons. Et pour ceux qui l'aiment chaud, vous pouvez mettre le feu au "B-52" et le boire à la paille pendant qu'il brûle.
Les amateurs de smoothie apprécieront certainement le cocktail smoothie Baileys. Il est surtout populaire auprès des femmes. Il se compose de: Baileys - 100 ml, liqueur de café - 50 ml, liqueur Advocate - 50 ml, crème - 50 ml et trois bananes moyennes. Les bananes sont broyées dans un mélangeur, puis tous les autres ingrédients et la glace pilée y sont ajoutés. Pour décorer le cocktail, vous pouvez utiliser du chocolat râpé ou du cacao. La liqueur "Advocate" peut être remplacée par de la crème glacée.
Et le cocktail Chocolate Baileys a bon goût et est souvent utilisé à la place d'un dessert. Il est généralement servi avec de la crème glacée. Pour sa préparation, seules 3 cuillères à soupe de liqueur Baileys sont utilisées, 2 - liqueur de chocolat, 1 - vodka, quelques glaçons et du chocolat râpé sur une râpe fine. Tous les ingrédients sont mélangés à l'aide d'un shaker. Ensuite, le cocktail est versé dans des verres et richement décoré de pépites de chocolat.
