La bière est une boisson à faible teneur en alcool qui contient de nombreuses vitamines et minéraux utiles. Cette boisson est fabriquée à partir de malt créé par la germination de graines d'orge, ce qui explique la teneur élevée en nutriments du produit final.
Instructions
Étape 1
La plupart des oligo-éléments et des vitamines sont conservés pendant le processus de brassage. Cette boisson contient notamment de nombreuses vitamines B. Il s'agit notamment de la cobalamine, de la riboflavine, de la pyridoxine, de l'acide pantothénique, de la niacine, de l'acide folique, de la biotine et de la thiamine. Les plus importants sont la pyridoxine et la riboflavine. Le manque de riboflavine entraîne une perte d'appétit, une faiblesse musculaire et une fatigue générale. Le manque de pyridoxine provoque des états dépressifs, une fatigue accrue, une perte de cheveux et des troubles circulatoires.
Étape 2
Un litre de bière couvre dix-sept pour cent de la DV pour la riboflavine, la biotine et la pyridoxine, treize pour cent de la DV pour la niacine, huit pour cent de la DV pour l'acide pantothénique et dix à quarante-cinq pour cent de la DV pour les folates ou l'acide folique.
Étape 3
La bière contient du dioxyde de carbone naturel, qui améliore et accélère l'apport sanguin aux muqueuses de la bouche, améliore la salivation, favorise la formation d'acide chlorhydrique dans l'estomac et aide les reins à éliminer les substances inutiles ainsi que l'urine.
Étape 4
La bière contient plus de trente types d'oligo-éléments et de minéraux, dont la plupart se trouvent à l'origine dans le malt. Par exemple, la bière contient beaucoup de silicium, ce qui est très important pour la santé du corps humain. L'état du système squelettique dépend du silicium, il a des effets anti-arthritiques et anti-sclérotiques. Dans la bière, le silicium est présent sous forme d'acide silicique et sa concentration dans cette boisson est cinq fois plus élevée que dans l'eau potable. On pense que le silicium déplace l'aluminium du corps, réduisant ainsi les effets nocifs de ce métal sur la santé humaine.
