Une boisson délicieuse et aromatique qui dynamise et donne de la vitalité, est appréciée par de nombreuses personnes. Les thés conviviaux apportent joie et plaisir. Et comme il est agréable de se retirer après une dure journée de travail avec une tasse de thé chaud à la main.
Aujourd'hui, il existe une grande variété de thés dans les magasins, il est donc très facile de choisir une option à votre goût. Mais comment transformer des feuilles de thé séchées en une boisson extraordinairement délicieuse ? C'est aussi facile à faire, l'essentiel est de respecter certaines règles, que vous apprendrez en lisant l'article jusqu'à la fin.
Caractéristiques de brassage
Après avoir décidé de préparer une boisson aromatisée, respectez les conditions suivantes:
- utilisez exclusivement de l'eau potable propre, elle devrait être à la première ébullition;
- avant de brasser, la bouilloire doit être bien réchauffée;
- la boisson préparée doit être versée dans des tasses sans délai;
- vous ne devez pas boire de thé refroidi, c'est dans l'infusion chaude que vous pouvez capter toutes les notes uniques de goût et d'arôme.
Principales étapes
- Remplissez un plat propre d'eau fraîche et portez-le à ébullition. Pendant que l'eau bout, la théière doit être réchauffée. Vous pouvez le faire avec de l'eau chaude, où vous devez abaisser la vaisselle pendant deux à trois minutes. Ou utilisez une cuisinière à gaz ordinaire, maintenez la bouilloire au-dessus du gaz, assurez-vous simplement qu'aucune fissure n'apparaît dessus.
- Prenez une cuillère propre et sèche et versez les feuilles de thé sèches dans la théière préparée. Les actions doivent être soignées, mais rapides, afin que les feuilles de thé ne soient pas saturées d'odeurs étrangères. Calculez la quantité d'infusion: pour obtenir une tasse de thé fini, mettez une cuillère à café de feuilles de thé sèches dans la théière.
- Lorsque l'eau bout, versez-la dans la théière en remplissant un tiers de la capacité de la théière. Laissez reposer le liquide pendant quelques minutes, puis remplissez la bouilloire d'eau jusqu'au sommet. Si de la mousse apparaît à la surface, alors vous avez tout fait correctement.
- Infuser du thé noir dans une théière pendant huit minutes, du thé vert pendant trois minutes. Après ce temps, versez la boisson dans des tasses et commencez à goûter le thé préparé.
Si vos gestes sont précis et exacts, vous obtiendrez une délicieuse boisson au goût acidulé et à l'arôme divin. Vous pouvez mettre des tranches de citron, du miel, du lait ou de la crème dans les tasses. Et n'oubliez pas de régaler vos amis et vos proches avec une boisson délicieuse et revigorante.
