Les spaghettis au jus de viande sont un plat copieux et savoureux que tout le monde peut cuisiner.
Il est nécessaire
- - spaghettis - 500 grammes;
- - boeuf - 500 grammes;
- - un oignon, carotte;
- - eau - 0,5 litre;
- - pâte de tomate - 1 cuillère à soupe;
- - feuille de laurier, poivre, sel;
- - assaisonnement pour boeuf;
- - oignons verts.
Instructions
Étape 1
Couper le bœuf en petits morceaux, faire frire sans couvercle dans une poêle.
Étape 2
Couper les carottes et les oignons en cubes, ajouter à la viande, mélanger, ajouter la pâte de tomate. Versez un demi-litre d'eau.
Étape 3
Ajouter les épices et la lavrushka à la viande avec des légumes, couvrir avec un couvercle, laisser mijoter pendant une demi-heure à feu doux. Cinq minutes avant la fin de la sauce, assaisonnez de sel et de poivre au goût.
Étape 4
Faire bouillir les spaghettis, les jeter dans une passoire. Mettre les spaghettis dans une assiette, garnir de morceaux de viande aromatique, verser sur la sauce. Garnir d'oignons verts frais. Bon appétit!
