Les crêpes au fromage cottage sont une délicatesse délicate et savoureuse qui nous est familière depuis l'enfance. Leur cuisson est très simple et rapide.
Il est nécessaire
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- Fromage cottage - 500 grammes;
- œuf de poule - 1 pièce;
- sucre cristallisé - 2 cuillères à soupe;
- semoule - 2 tasses;
- sucre vanillé.
Instructions
Étape 1
Pour la préparation de délicieuses et belles crêpes au fromage blanc, utilisez uniquement du caillé sec. S'il est humide, en extraire l'excès d'humidité avant la cuisson.
Étape 2
Écrasez soigneusement le caillé avec vos mains ou une fourchette, ajoutez l'œuf de poule, la semoule, le sucre semoule et le sucre vanillé.
Étape 3
Pétrir doucement la pâte et former des petits gâteaux.
Étape 4
Tremper chaque cheesecake dans une petite quantité de farine et faire frire à feu doux dans une poêle préchauffée graissée avec de l'huile végétale.
