Les cheesecakes sont un plat sain et savoureux qui séduira aussi bien les enfants que les adultes. L'ingrédient principal des gâteaux au fromage est le fromage cottage, qui est un élément indispensable d'une alimentation saine. Allier l'utile à l'agréable est possible juste dans ma recette.
Il est nécessaire
- 500g de fromage cottage de toute teneur en matière grasse
- 50g de farine
- 5-6 cuillères à soupe sucre (plus si désiré)
- 1 oeuf
- une pincée de sel
- une pincée de soda éteint dans du jus de citron
- Chapelure
- huile végétale
Instructions
Étape 1
Mélanger le fromage cottage avec la farine, le sucre, l'œuf, le sel et le soda. Mélanger le tout soigneusement jusqu'à consistance lisse. Pour la splendeur, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe d'huile végétale à la masse de caillé.
Étape 2
Verser la chapelure sur une assiette plate. Nous formons la forme d'un cheesecake et roulons dans la chapelure.
Étape 3
Sur une poêle préchauffée, graissée avec de l'huile végétale, disposez les gâteaux au fromage. Faire revenir à feu moyen environ 10 minutes, jusqu'à ce que le dessous soit doré. Ensuite, nous retournons le syrniki et couvrons la casserole avec un couvercle. Nous faisons frire pendant env. 10 minutes.
