Après avoir fait une délicieuse et belle salade, je veux la servir sur la table, non seulement la servir dans un plat merveilleux, mais aussi la décorer d'une manière spéciale. Quand il n'y a que des produits simples à la maison, vous pouvez faire une décoration très délicate et belle en forme de cygne à partir d'un œuf à la coque. Ce cygne peut être utilisé pour décorer une salade saupoudrée d'herbes ou d'aspic. Ou un cygne peut être un petit-déjeuner d'enfant merveilleux et intéressant.
Il est nécessaire
- - 2 oeufs;
- - carotte;
- - olive.
Instructions
Étape 1
Pour faire cuire un cygne, vous avez besoin de deux œufs de poule. Il est préférable de prendre des œufs frais du magasin. Lavez les œufs, versez de l'eau froide dans une petite casserole, abaissez les œufs et placez-les sur la cuisinière. Dès que l'eau bout, comptez sur la minuterie ou l'horloge pendant sept minutes. Une fois le temps écoulé, retirez la casserole du feu, égouttez délicatement l'eau chaude et couvrez les œufs d'eau froide. Laissez-les reposer pendant quinze minutes pour qu'ils refroidissent et soient faciles à nettoyer.
Étape 2
Épluchez les œufs durs. Laissez un œuf intact. Au deuxième œuf avec un couteau bien aiguisé, découpez un ovale de chaque côté, ce seront les ailes. Placez les ovales sur une planche à découper en bois et utilisez la pointe d'un couteau pour faire des dents sur trois côtés de l'ovale, la plus petite étant la plus belle. Ensuite, découpez un cercle au milieu de l'œuf, retirez le milieu du jaune et utilisez soigneusement un couteau tranchant pour donner l'anneau obtenu au fort du col de cygne.
Étape 3
Coupez soigneusement une couche fine et uniforme d'un côté du premier œuf pour le maintenir stable. Faites des fentes sur les côtés pour les ailes et insérez les flans. Décorez le flan de cou avec un fin morceau de carotte. Faites de petits yeux avec l'olive et fixez-les avec un cure-dent. Découpez la queue du morceau restant et complétez le cygne en reliant les pièces. Il est préférable de conserver la figurine finie au réfrigérateur et d'en décorer le plat avant de servir.
