Le fait que la courgette soit un produit unique et très sain est connu de beaucoup. Mais tout le monde ne sait pas qu'ils peuvent perdre du poids facilement et avec succès. Ils sont particulièrement utiles en hiver. Les légumes de supermarché sont chers et pas toujours sains. Et ici - nous ouvrons le réfrigérateur, et là ils demandent à être mis sur la table - notre préféré, qui rappelle les journées ensoleillées d'été, les courgettes vertes ou rayées. Et surtout, pour cuisiner divers plats sains à partir d'eux, les courgettes doivent être correctement congelées.
Instructions
Étape 1
Les courgettes doivent être lavées et séchées avant congélation. Ensuite, coupez en petites tranches. Tapisser une assiette plate ou une planche de bois de film alimentaire. Mettez les courgettes sur le papier d'aluminium. Envoyer au congélateur, congeler. Ensuite, retirez, pliez dans un récipient pour congélateur et envoyez au congélateur. En hiver, pour préparer un repas, il suffit de le sortir du congélateur et de le décongeler.
Étape 2
Pour cuire des crêpes de courgettes en hiver, épluchez les courgettes de la peau avec un couteau spécial et râpez-les sur une râpe grossière. Il est préférable d'évacuer l'excès de liquide, le cas échéant. Lavez, séchez et épluchez les carottes. Râper sur une râpe grossière et mélanger avec les courgettes. Placer le mélange de légumes dans un récipient au congélateur et congeler.
Étape 3
Pour ceux qui aiment le ragoût de légumes, les conseils suivants seront utiles.
Lavez les courgettes, épluchez-les et coupez-les en petits cubes.
Lavez les carottes, épluchez-les et coupez-les en petits cubes.
Saupoudrer les jeunes pois verts et le maïs sur une assiette plate et congeler.
Mélangez les légumes ainsi préparés, mettez-les dans des récipients et envoyez-les au congélateur pour congélation. Ces légumes surgelés sont utiles pour ceux qui cherchent à perdre du poids et pour ceux qui prennent soin de leur santé.
