Des petits pains parfumés et croustillants avec du lait concentré bouilli compléteront n'importe quel goûter. Facile à préparer et délicieux.
Il est nécessaire
- - 1 paquet de margarine
- - 1 cuillère à soupe. une cuillerée de levure à action rapide
- - 3 cuillères à soupe. cuillerée de sucre
- - 1 verre de lait
- - 1 oeuf
- - garniture (confiture, lait concentré bouilli)
- - 5 verres de farine
Instructions
Étape 1
Vous devez d'abord faire fondre tout le paquet de margarine dans une poêle (four à micro-ondes). Ensuite, ajoutez une cuillère à soupe de sucre et de levure à action rapide pour réchauffer le lait. Mettez dans un endroit chaud pendant quelques minutes pour faire gonfler la levure.
Étape 2
Pendant que la levure gonfle, versez la margarine fondue dans un bol et fixez-y l'œuf. Bien mélanger et verser le lait déjà assorti avec la levure.
Étape 3
Après avoir fouetté tous les ingrédients, ajoutez la farine tamisée. Vous devez l'ajouter progressivement pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Pétrir la pâte et la laisser dans un endroit chaud pendant 20 minutes.
Étape 4
Lorsque la pâte lève, battez-la et posez-la sur une table propre. Divisez la pâte en plusieurs parts, par 6 environ, et étalez une fine couche.
Étape 5
Divisez le cercle roulé en 4 parties avec un couteau, et après chaque partie par une autre 3. Mettez du lait concentré bouilli sur chaque partie et roulez-le en un insecte.
Étape 6
Ensuite, trempez chaque insecte torsadé dans du sucre et mettez-le sur une plaque à pâtisserie. Graisser la plaque à pâtisserie à l'avance avec de l'huile végétale ou étaler du papier sulfurisé.
Étape 7
Nous mettons notre plaque à pâtisserie dans un four préchauffé et attendons que les biscuits brunissent. Nous le sortons du poêle et faisons de même avec le reste des lots.
