La pomme de terre accordéon peut être une excellente alternative à la purée de pommes de terre ordinaire ou aux frites. De plus, il est aussi facile à cuisiner que possible.
Il est nécessaire
- Pommes de terre
- Lard
- Fromage
- Le sel
- Poivre
- Beurre
Instructions
Étape 1
Choisissez une pomme de terre pas trop grosse, de préférence de forme allongée. Nous le nettoyons. Un maximum de 3 pièces est requis par adulte. (si vous mangez vraiment trop). Nous ne coupons pas complètement les pommes de terre en cercles. Les incisions doivent être faites environ 8-10. Selon la taille et la longueur de la pomme de terre.
Étape 2
Coupez le bacon et le fromage en fines tranches et insérez-les un à un dans les coupes. Bacon-fromage-bacon-fromage. Sel et poivre au goût. Mettez un morceau de beurre dessus.
Étape 3
Envelopper dans du papier d'aluminium et mettre dans un four préchauffé à 180 degrés. Nous cuisons environ 40 minutes (peut-être plus, tout dépend de la taille des pommes de terre). Ensuite, vous pouvez le retirer du papier d'aluminium et cuire au four sur une plaque à pâtisserie pendant un moment jusqu'à ce qu'il soit doré.
