Dans quelques jours, la fête la plus attendue de l'année viendra - le Nouvel An. Il apportera beaucoup de bonheur, de chance et d'amour. Le symbole de l'année à venir sera le Chien de Terre Jaune. Que doit-il y avoir sur la table du Nouvel An 2018 pour apaiser cet animal ?
Afin d'apaiser cet animal très drôle, vous devez commencer par décorer la table. Il est préférable de choisir une nappe dessus de couleur jaune ou dorée. Pour décorer la table, utilisez des bougies avec des chandeliers dorés, des décorations de sapin de Noël brillantes et des pommes de pin. Il est également nécessaire de placer joliment des serviettes brunes et une petite figurine de chien sur la table. Toutes ces petites choses ne sont pas encombrantes, et il y aura suffisamment d'espace pour accueillir toute la vaisselle.
Tous les chiens aiment la viande. Et le symbole du Nouvel An ne fait pas exception. Par conséquent, divers plats de viande doivent être présents sur la table: côtelette, rôti, rouleaux de chou, boulettes, etc. Ce sera également mieux si vous préparez quelques salades de viande qui décoreront la table de fête.
Pour le reste, pour la table du Nouvel An en 2018, vous pouvez préparer des collations ordinaires: sandwichs, aspic, morceaux de jambon, saucisses et fromage, etc. Des salades importantes pour tous en ce jour férié seront également mises en place: crabe et olivier. Mais il n'est pas souhaitable de faire du hareng sous un manteau de fourrure. Le symbole de l'année n'aime pas les produits de la pêche, vous pouvez donc les refuser.
Parmi les friandises, les clients peuvent se faire dorloter avec une variété de friandises à la crème sure et au caillé: gâteaux, pâtisseries, bonbons et biscuits.
Un grand nombre de légumes doivent être présents sur la table, sans lesquels il n'est pas souhaitable de consommer des produits à base de viande.
Les boissons alcoolisées fortes sont interdites ce jour férié. Tout le monde sait que les chiens n'aiment pas les ivrognes. Il vaut donc mieux se limiter aux vins blancs légers.
Un exemple de délicieux plat du Nouvel An
Pour préparer le plat, vous aurez besoin de:
300 g de bœuf, 1 verre de bouillon, 5 cornichons, 3 c. l. concentré de tomate, 1 oignon, 4 pommes de terre, 2 têtes d'ail, sel, poivre, herbes, huile végétale.
Faire bouillir une petite quantité de viande dans une casserole jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite pour obtenir un bouillon. Filtrez le bouillon obtenu. Ensuite, coupez le bœuf en petits morceaux, saupoudrez de sel et de poivre et faites-le revenir légèrement dans de l'huile végétale. Ajoutez-y la viande hachée du bouillon. Faire revenir les oignons et les pommes de terre séparément dans une poêle. Coupez les concombres marinés en tranches et râpez l'ail. La viande frite est versée avec du bouillon, des oignons, des pommes de terre, des cornichons, de la pâte de tomate et de l'ail sont ajoutés. Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser mijoter pendant 15-17 minutes jusqu'à cuisson complète. Le plat fini est servi sur la table, garni de persil ou d'aneth.
