Vous n'avez peut-être même pas entendu parler de ces boissons inhabituelles, et si vous l'avez fait, vous n'avez pas osé essayer de les préparer. Des recettes pour des boissons faciles à préparer, aromatiques, saines et simplement belles.
Vous aurez besoin de 200 g de brindilles de pin, vous pouvez le manger, mais le pin est plus parfumé, ½ verre de sucre semoule, un litre d'eau et un peu d'acide citrique ou de jus frais.
Faites bouillir de l'eau, mettez-y des aiguilles et faites bouillir pendant environ 10-15 minutes. Filtrez le liquide obtenu, ajoutez du sucre, de l'acide citrique ou du jus et mélangez. Boire chaud.
Pour sa préparation, vous aurez besoin de feuilles fraîches et de fleurs séchées de tussilage - environ 100-150 g, du jus de ½ citron ou citron vert, du sucre et 3 litres d'eau.
Faire bouillir 1,5 litre d'eau. Rincez les feuilles, coupez et versez de l'eau bouillante avec les fleurs. Tout cela devrait reposer pendant 10-15 minutes. Égoutter l'infusion obtenue et verser à nouveau les fleurs et les feuilles avec de l'eau bouillie. Laissez le tout pendant 5 minutes, filtrez, ajoutez le sucre, le jus de citron et remuez. Servir aussi bien chaud que froid.
Pour cette boisson, des baies d'argousier sont nécessaires - 100-150 g, une cuillère à soupe de thé vert et noir à grandes feuilles, 1 litre d'eau.
Amenez l'eau à ébullition. Rincez les baies et écrasez-les jusqu'à ce qu'elles soient en purée. Tremper la masse obtenue dans l'eau et porter à ébullition. Éteignez le feu, ajoutez du thé, fermez la vaisselle avec un couvercle et laissez reposer 10-15 minutes. Filtrez la boisson et versez-la dans des tasses, pour les amateurs de douceur, vous pouvez mettre un peu de miel.
