Activia est un produit laitier fermenté bien connu de la marque française Danone. Sous cette marque, divers types de yaourts, de kéfir et de caillé sont produits, dont l'utilisation a un effet bénéfique sur la digestion et le bien-être général.
Composition et propriétés utiles de "Activia"
Selon les fabricants, la particularité des produits laitiers « Activia » est la présence de bifidobactéries Bifidus Regularis ou Bifidus Actiregularis. Ils ont des propriétés probiotiques utiles et sont bien tolérés par les humains, car ils sont proches des cultures naturelles présentes dans leur estomac. De telles bifidocultures conservent longtemps leurs fonctions vitales dans les produits Activia, grâce à des composants soigneusement équilibrés. Contrairement à d'autres bactéries, elles ne meurent pas dans l'environnement acide de l'estomac et pénètrent en toute sécurité dans les intestins.
Ainsi, les produits "Activia" à consommation régulière normalisent la microflore intestinale naturelle, la nettoient des bactéries nocives et des micro-organismes putréfiants. Ceci, à son tour, conduit à une amélioration des processus digestifs dans le corps et élimine divers problèmes du tractus gastro-intestinal. De plus, la microflore intestinale normale a un effet positif sur l'état immunitaire, et donc sur la santé en général.
En plus des bifodobactéries bénéfiques, Activia contient également d'autres nutriments: vitamines B, fer et calcium. Divers additifs sont ajoutés à Activia qui rendent les produits de cette marque plus agréables au goût: gélatine animale, amidon de maïs, vinaigre de cidre de pomme, morceaux de fruits frais, céréales, arômes divers et exhausteurs de goût.
Il y a aussi du sucre et du fructose dans les yaourts et caillés Activia, il ne faut donc pas abuser de ce produit, surtout pour ceux dont le corps ne tolère pas ces substances.
Que peut remplacer "Activia"
Malgré les avantages évidents de "Activia", il est tout à fait possible de le remplacer par des produits domestiques moins chers - kéfir, lait fermenté cuit au four ou varenets. Ce dernier contient également des bactéries vivantes bénéfiques qui atteignent les intestins, favorisent son auto-purification des microbes pathogènes et normalisent la digestion.
Après deux semaines de consommation quotidienne de produits laitiers frais fermentés, les problèmes du tractus gastro-intestinal cessent de déranger et l'immunité augmente considérablement. Bien sûr, il est préférable de cuisiner soi-même du kéfir ou du lait fermenté cuit au four ou de privilégier les produits contenant des lactobacilles vivants.
La quantité optimale de kéfir par jour est de 250 ml (1 verre).
Une cuillerée de sucre ou des morceaux de fruits frais contribueront à rendre le kéfir plus délicieux. Et pour le petit-déjeuner, vous pouvez verser des céréales avec du kéfir ou du lait fermenté cuit au four - cela se révélera nutritif, savoureux et très sain.
