On sait que le bon vin est une merveilleuse décoration pour une table de fête. Il met non seulement l'humeur, mais dans certaines quantités est bon pour la santé. Cette boisson noble a une histoire riche et est associée à de nombreuses traditions. Aujourd'hui, il existe un grand nombre de marques de vin. Leurs produits diffèrent non seulement par leur goût et leur prix, mais aussi par leur qualité.
Bien sûr, tout le monde ne peut pas agir en tant qu'expert sur la question du vin. Mais il existe plusieurs astuces universelles qui aideront l'acheteur à naviguer rapidement et facilement dans la large gamme du magasin.
Dès que la bouteille de vin vous tombe entre les mains, déterminez sa température. Il est peu probable qu'un produit chaud se vante d'être de bonne qualité. Après tout, on sait que le vin est spécialement conservé dans des caves sombres et froides.
Maintenant, examinez attentivement l'étiquette. C'est une carte de visite du vin. Faites attention aux informations sur le fabricant, la disponibilité du certificat, les caractéristiques du produit. C'est bien si le moment de la récolte est indiqué sur l'étiquette. Cela indique que ce n'est pas du concentré qui a été utilisé pour faire du vin, mais des raisins naturels.
Bien sûr, le choix le plus populaire et préféré sont les marques européennes. Cependant, une telle renommée a un coût pour les acheteurs. Parfois, les vins européens ne sont en rien inférieurs en qualité aux produits du Nouveau Monde. Alors ne courez pas après la marque. Concentrez-vous sur d'autres paramètres de sélection.
Déplacez votre regard vers le bouchon. La partie extérieure de celui-ci doit être exempte de pourriture et de noircissement. Sinon, cela peut indiquer un mauvais stockage du vin. S'il y a des petits cristaux à l'intérieur (celui qui a touché la boisson), c'est bon signe. Cela signifie que le vin que vous choisissez contient des sels d'acide tartrique. Ils n'apparaissent que dans un produit naturel. De plus, les entreprises de fabrication marquent parfois les bouchons avec un tampon ou des armoiries. C'est aussi un plus dans le choix du vin.
Composition Le dioxyde de soufre est ajouté au produit afin qu'il ne "pourrisse" pas dans la bouteille. N'ayez pas peur de ce composant. Il est inoffensif pour l'homme, mais il est indispensable pour préserver le goût et les qualités utiles du vin.
Aujourd'hui, le vin peut être acheté dans presque tous les supermarchés. Cependant, c'est loin d'être l'endroit le plus correct pour acheter. Après tout, les conditions de stockage du produit, hélas, ne correspondent pas toujours à celles requises. Ceux-ci incluent un éclairage lumineux et des températures inappropriées. De plus, des produits de qualité inférieure y sont souvent vendus sous couvert de promotions et de soldes. Il est préférable d'acheter du vin, comme toute autre boisson alcoolisée, dans les magasins spécialisés.
