Champagne et fraises sont une combinaison pour un dîner romantique. Le goût léger de cette boisson et son arôme vivifiant rendront votre soirée inoubliable. Habituellement, la sangria est une boisson espagnole à base de vin rouge avec l'ajout de divers fruits. Notre sangria est un peu différente de la recette classique, elle est préparée avec du champagne, mais cela ne la rend pas moins délicieuse.
Il est nécessaire
- - une bouteille de champagne;
- - 1 pomme verte;
- - 1 citron vert;
- - le bâton de cannelle;
- - 10 fraises;
- - un demi citron;
- - 50 g de sucre;
- - 6 feuilles de menthe fraîche.
Instructions
Étape 1
Rincez les fraises, séchez-les et coupez chaque baie en quartiers. Peler le citron vert, le citron, la pomme, les couper en petits cubes.
Étape 2
Ajouter la cannelle, la menthe aux fruits préparés, ajouter le sucre. Il est préférable de ne pas prendre de sucre ordinaire, mais de sucre brun ou de canne - cela donnera à la boisson un goût unique.
Étape 3
Transférez tous ces composants dans un pichet, mettez-les au réfrigérateur pendant trois heures. Lorsque du sirop de sucre apparaît au fond, vous pouvez sortir le pichet.
Étape 4
Versez le champagne dans la carafe environ 30 minutes avant de prévoir de servir la boisson. Remettez-le au réfrigérateur. La sangria au champagne doit être servie fraîche.
Étape 5
Si vous préparez une boisson pas pendant la saison des baies, ajoutez des pêches hachées au lieu de fraises, cela deviendra également délicieux. Vous pouvez également ajouter des baies sauvages - cela donnera à la boisson une couleur divine.
