Le bol est un cocktail alcoolisé qui appartient aux boissons rafraîchissantes à faible teneur en alcool. Il a un arôme délicat car il est fabriqué à partir de fruits. Du champagne est souvent ajouté au bol.
Bol "Champagne Orange"
Structure:
- 1,5 litre de vin blanc sec;
- 700 ml de champagne;
- 3 oranges;
- 100 g de sucre.
Épluchez les oranges, coupez-les en quartiers, placez les bols au fond et recouvrez de sucre. Coupez le zeste d'orange en lamelles et placez-les au même endroit. Verser le vin, faire tremper le mélange dans un endroit froid (trois heures suffisent).
Ajouter du champagne froid dans le bol fini avant de servir.
Bol "Champagne Ananas"
Structure:
- 2 litres de vin blanc sec;
- 700 ml de champagne;
- un demi ananas;
- 150 g de sucre;
- 50 ml de sirop de sucre.
Coupez l'ananas en tranches, placez-le au fond d'un bol pour un bol, saupoudrez de sucre, versez 1,5 litre de vin. Faire tremper la boisson pendant 2 heures au froid. Ajouter ensuite le reste du vin, le sirop de sucre, laisser reposer 1 heure.
Verser le champagne dans un bol avant de servir.
Récipient bol
Le nom des bols vient du mot anglais Bowl, qui signifie bassin. Le bol est indispensable pour préparer une boisson pour un grand nombre d'invités, il est généralement accompagné d'une grande louche pour verser le cocktail dans des verres.
