Le lait d'amande devient de plus en plus populaire chaque jour. Malheureusement, il ne contient pas la même quantité de calcium que le bovin ordinaire. Le plus souvent, les végétariens choisissent le lait d'amande, car il ne contient pas de graisses animales et est totalement sans danger pour tout âge.
Le lait d'amande aide à la gestion du poids. Une tasse de lait d'amande ne contient que 60 calories, contre 146 dans le lait entier, ce qui fait de ce type de lait un excellent substitut pour vous aider à perdre des kilos en trop ou à maintenir votre poids actuel.
Le lait d'amande garde votre cœur en bonne santé. Ce type de lait est exempt de cholestérol et de graisses saturées. Il est également faible en sodium et riche en graisses saines (comme les acides oméga), qui aident à prévenir l'hypertension artérielle et les maladies cardiaques.
Le lait d'amande garde vos os solides. Il contient moins de calcium que celui de vache, mais il contient une énorme quantité de vitamine D, ce qui réduit le risque d'arthrite et d'ostéoporose et aide à renforcer le système immunitaire.
Votre peau devient éclatante et veloutée. Le lait d'amande contient 50 pour cent de la quantité quotidienne recommandée de vitamine E, qui est célèbre pour ses propriétés antioxydantes. Ces propriétés protègent la peau de l'exposition aux rayons nocifs et à l'environnement extérieur.
Le lait d'amande aide le système digestif à mieux fonctionner. Cela est dû à la teneur élevée en fibres.
Le lait d'amande est sans lactose. Il peut être bu par les personnes intolérantes au lactose.
Ce lait a meilleur goût que le lait de vache. Beaucoup décrivent ce goût comme frais et unique. Le lait est très agréable et on a envie de le boire encore et encore.
