La bière crémeuse vaut vraiment la peine d'être essayée - elle a un arôme et un goût incroyables !
Il est nécessaire
- Nous aurons besoin:
- 1. sucre brun - 1 tasse;
- 2. eau - 2 cuillères;
- 3. beurre - 6 cuillères à soupe;
- 4. sel, vinaigre de cidre de pomme - 1/2 cuillère à soupe chacun;
- 5. crème - 3/4 tasse;
- 6. rhum - 1/2 cuillère;
- 7. soda à la crème ou root beer - 4 bouteilles de 350 millilitres.
Instructions
Étape 1
Commençons. Tout d'abord, mélangez l'eau et la cassonade dans une casserole, portez à ébullition, remuez jusqu'à ce que le mélange atteigne 110 degrés.
Étape 2
Ajouter le sel, le beurre, le vinaigre de cidre de pomme, la crème épaisse (1/4 tasse). Verser le rhum après refroidissement de ce liquide, mélanger.
Étape 3
Ensuite, mélangez 1/2 tasse de crème avec deux cuillères à soupe de cassonade dans un bol. Battez avec un mélangeur - vous devriez obtenir un mélange épais.
Étape 4
Maintenant, divisez le mélange brassé dans quatre tasses, ajoutez 1/4 tasse de bière ou de soda à la crème à chacune, mélangez. Garnissez d'une portion de crème et vous obtenez une bière crémeuse aromatisée!
