Chocolat Chaud épicé Au Piment

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Chocolat Chaud épicé Au Piment
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Vidéo: Chocolat Chaud épicé Au Piment

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Vidéo: Recette : Chocolat chaud des Mayas de Valentine - Les Carnets de Julie - Le chocolat à la carte ! 2024, Mars
Anonim

Le chocolat chaud aux piments rouges a un effet réchauffant sur le corps. De plus, cette boisson peut être utilisée pour prévenir les rhumes par temps pluvieux ou froid.

Chocolat chaud
Chocolat chaud

Il est nécessaire

  • - 200 ml de lait
  • - 1 petite cosse de chili
  • - 50 g de chocolat au lait ou noir
  • - 1 c. poudre de cacao
  • - 2 cuillères à café Sahara
  • - cannelle

Instructions

Étape 1

Versez une petite quantité de lait dans un récipient séparé, ajoutez le sucre et la poudre de cacao. Bien mélanger tous les ingrédients ou fouetter. Le mélange doit être lisse.

Étape 2

Lorsque le cacao est dissous, sans cesser de remuer la masse, versez le reste du lait dans le récipient. Versez le mélange dans une petite casserole et placez sur feu doux. Le lait doit être porté à ébullition.

Étape 3

Hacher soigneusement le piment. Ajoutez du cacao au contenu de la casserole pendant la cuisson. Faire fondre le chocolat jusqu'à consistance épaisse et homogène au bain-marie et l'ajouter à la boisson d'infusion.

Étape 4

Versez le chocolat chaud dans une tasse, lorsque les morceaux de poivron flottent à la surface, retirez-les avec une cuillère. Avant de boire, vous pouvez ajouter de la cannelle moulue à la boisson pour la saveur.

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