Avec l'inflammation de la vésicule biliaire, un certain régime est nécessaire. De nombreux produits alimentaires sont interdits lors d'une exacerbation de la maladie, et certains types de yaourts sont également interdits.
L'inflammation de la vésicule biliaire - la cholécystite - est une maladie très courante. Normalement, l'organe accumule la bile et la dirige vers le duodénum. Des perturbations dans le travail des canaux et des sphincters empêchent le retrait normal de la bile de la vésicule biliaire, dans certains cas, le contenu de la section initiale de l'intestin grêle est jeté dans les canaux, ce qui conduit toujours à une inflammation des voies biliaires. Douleur dans l'hypochondre droit - les premiers signes de cholécystite.
Quelles sont les causes de l'inflammation de la vésicule biliaire
L'inflammation de la vésicule biliaire entraîne une douleur douloureuse dans la partie supérieure droite de l'abdomen, dans certains cas, la douleur irradie sous l'omoplate ou le bras droit. Dans l'inflammation aiguë, les antispasmodiques ne parviennent pas toujours à calmer la douleur, le patient est donc obligé de la supporter, de souffrir. Il y a peu d'agréable ici.
Il est impossible de se protéger à 100% contre cette maladie, car il existe plusieurs raisons à son apparition, et certaines d'entre elles échappent au contrôle humain. Ainsi, les principales raisons de la perturbation du travail de l'inflammation des voies biliaires et des organes sont:
- inactivité;
- violation de certains systèmes du corps, en particulier endocrinien, végétatif;
- trop manger;
- abus d'aliments gras;
- jeûne;
- traumatisme de la vésicule biliaire, structure atomique anormale de l'organe;
- lithiase biliaire;
- diminution du tonus musculaire de l'organe (se manifestant principalement pendant la grossesse).
Que pouvez-vous manger avec une inflammation de la vésicule biliaire
Avec la cholécystite, vous devez abandonner de nombreux produits alimentaires, ne manger que des aliments bouillis ou cuits à la vapeur. Plus précisément, en cas d'inflammation chronique de la vésicule biliaire, vous devez suivre un régime strict appelé "tableau numéro 5" à vie et ne manger que des soupes maigres (lait, fruits, végétarienne), des céréales semi-visqueuses dans de l'eau ou bouillies en deux avec de l'eau, thés faibles et jus dilués, pâtes et pâtes avec aliments approuvés, bœuf maigre, poisson, viande de lapin, volaille sans peau et produits laitiers faibles en gras sans additifs. La consommation d'huiles (jusqu'à 30 grammes par jour), d'œufs, ou plutôt de jaunes (jusqu'à deux par jour) doit également être limitée.
La violation de ce régime entraîne souvent un dysfonctionnement de la vésicule biliaire (une exacerbation de la maladie se produit) et les intestins cessent de fonctionner normalement. Par conséquent, afin d'éviter les rechutes, vous devez reconsidérer vos habitudes alimentaires et en former de nouvelles, en tenant compte compte les recommandations du régime.
Est-il possible de manger / boire du yaourt avec une inflammation de la vésicule biliaire
Comme déjà mentionné, les produits laitiers peuvent être utilisés pour la cholécystite, mais uniquement sans matières grasses (2% et moins) et sans divers exhausteurs de goût et colorants.
Actuellement, de nombreux yaourts adaptés à ces paramètres peuvent être trouvés dans les rayons des magasins, mais ces produits ont souvent un prix élevé. Pour économiser un budget, vous pouvez faire vous-même des yaourts à la maison, si besoin, en utilisant du lait écrémé et un levain spécial pour la cuisson.
