Une salade très satisfaisante, savoureuse et incroyablement aromatique préparée selon cette recette. Assurez-vous de cuisiner ce plat original et très intéressant!
Il est nécessaire
- - 4 œufs;
- - 400-500 g de boeuf;
- - une gousse d'ail;
- - 6 cornichons;
- - poivre, sel au goût;
- - 1 verre de noix;
- - 150-200 g de mayonnaise.
Instructions
Étape 1
Rincez le bœuf, séchez-le, puis mettez-le dans une casserole avec de l'eau et faites cuire. Cuire jusqu'à tendreté, assurez-vous de saler et de poivrer au goût. Refroidissez ensuite le bœuf bouilli et coupez-le en cubes plutôt petits ou divisez-le en fibres.
Étape 2
Râper les concombres marinés sur une râpe fine et mélanger avec l'ail haché.
Étape 3
Refroidissez les œufs durs, épluchez et râpez, hachez les noix et faites-les frire un peu dans une poêle sèche.
Étape 4
Mettez d'abord le bœuf haché sur le plat et badigeonnez-le d'un peu de mayonnaise. Ensuite, étalez les concombres mélangés à de l'ail et enrobez à nouveau de mayonnaise. Mettez les œufs râpés, la mayonnaise sur la couche suivante et saupoudrez de beaucoup de noix.
Étape 5
Mettez la salade une heure ou un peu plus au réfrigérateur, elle doit être trempée, puis servez.
