Des idées de restauration rapide nous sont parvenues. Cela a même ses avantages, il suffit de ne pas abuser de ces aliments. Des cheeseburgers peuvent être servis aux enfants pour le petit-déjeuner avant l'école. Ils le mangeront avec appétit. Et l'estomac plein et l'étude devient plus facile.
Il est nécessaire
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- farine de blé 50 g;
- levure sèche 1 g;
- graines de sésame 3 g;
- poitrine de poulet 170 g;
- Fromage cheddar 20 g;
- oignons 20 g;
- cornichons marinés 20 g;
- salade de laitue 15 g;
- frites 100 g;
- ketchup 30 g;
- moutarde 30 g;
- sel
- Poivre à goûter.
Instructions
Étape 1
Prenez un récipient approprié et versez-y la levure sèche et la farine. Bien mélanger. Ajoutez ensuite une petite quantité d'eau, environ 25 millilitres, et pétrissez bien la pâte. Ensuite, couvrez le bol avec une serviette sèche et placez-le dans un endroit chaud pendant 25 minutes pour qu'il se lève. Une fois la pâte levée, roulez-en une petite boule, un peu plate. Parsemer de graines de sésame et cuire au four sur papier cuisson à 200 degrés pendant vingt minutes.
Étape 2
Rincer et sécher la poitrine de poulet décongelée ou réfrigérée. Ensuite, coupez-le en cubes et faites défiler un hachoir à viande sur la grille du milieu. Saler la viande hachée et mélanger.
Étape 3
Façonner le poulet haché obtenu en une escalope ronde d'environ 1 centimètre d'épaisseur. Faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit cuit dans une poêle, couvert.
Étape 4
Rincez et séchez la laitue. Retirez les tiges des tomates propres et coupez les légumes en tranches d'épaisseur moyenne.
Étape 5
Coupez les cornichons marinés dans le sens de la longueur en fines lanières. Eplucher les oignons et les couper en rondelles d'épaisseur moyenne.
Étape 6
Faites frire les frites surgelées dans une poêle avec beaucoup d'huile ou faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient cuites ou dorées. Assaisonnez les frites finies avec du sel et remuez.
Étape 7
Coupez le pain aux graines de sésame en deux et faites-le chauffer un peu au four. Placer la laitue sur la moitié inférieure du pain. Disposer les tomates dessus. Placez-y l'escalope de poulet frit. Saupoudrer de cheddar et d'oignons dessus, étaler les cornichons. Ajoutez ensuite du ketchup au goût. Couvrir avec l'autre moitié du pain aux graines de sésame.
Étape 8
Placez le cheeseburger au poulet cuit au centre de l'assiette, avec les frites frites, la moutarde et le ketchup à côté.
