Le coût des fruits non mûrs est généralement inférieur. En les achetant un peu verts, vous pouvez économiser beaucoup, mais ce n'est même pas le but. Les fruits non mûrs peuvent être utilisés pour une utilisation future - ils sont conservés beaucoup plus longtemps. Les fruits verts sont moins endommagés pendant le transport, ils sont donc stockés plus longtemps. Les fruits exotiques tels que la mangue attirent particulièrement l'attention, bien qu'en fait le processus de maturation ne soit pas différent de celui des tomates ordinaires.
Instructions
Étape 1
Enveloppez les fruits (vous n'avez pas besoin de les laver) dans du papier doux, du papier alimentaire ou celui qui est placé sous la cuisson convient. Ne pas envelopper dans du papier d'aluminium, car cela endommagerait la peau du fruit. Si vous n'avez pas de papier souple, vous n'avez pas besoin de l'envelopper. Le fruit mûrira de toute façon.
Étape 2
Placez la mangue sur un rebord de fenêtre ou dans un bol à fruits ordinaire. Conserver à température ambiante jusqu'à pleine maturité. Habituellement, les fruits mûrissent déjà pendant 2-3 jours, mais cela peut prendre un peu plus de temps.
Étape 3
Il ne faut pas se laisser guider par le changement de couleur de la mangue. À température ambiante et à faible luminosité, ils peuvent ne pas être rouges, mais jaunâtres ou oranges. Appuyez sur la pulpe, si elle devient molle, le fruit est mûr et peut être mangé.
