La casserole de caillé sera un excellent dessert et petit-déjeuner matinal pour toute la famille. La cocotte s'avère très tendre, juteuse et nutritive. Le fromage cottage contient une énorme quantité de vitamines et de minéraux utiles nécessaires au travail bien coordonné du corps des adultes et des enfants. Et la préparation elle-même est très simple et ne prendra pas plus de 10-15 minutes, et le four ou la mijoteuse feront le reste.
Il est nécessaire
- - 1 boîte de lait concentré,
- - 3 oeufs,
- - 500 g de fromage cottage.
Instructions
Étape 1
On prend les plats dans lesquels on va mélanger tous les ingrédients de la cocotte. Tout d'abord, battez les œufs et le lait concentré, ajoutez progressivement le fromage cottage râpé. Fouetter les 3 ingrédients jusqu'à consistance lisse.
Étape 2
Prenez un plat allant au four et graissez-le avec du beurre mou pour que la cocotte ne colle pas à la cuisson. Verser le mélange homogène obtenu dans un moule, répartir uniformément et mettre au four pendant 50 minutes. Ou, versez le mélange de caillé obtenu dans un plat multicuiseur et faites-le cuire pendant 50 minutes.
Étape 3
Après 50 minutes, vous devez vérifier l'état de préparation de la casserole de caillé, par exemple à l'aide d'un cure-dent ordinaire. Si le cure-dent est humide, nous laissons la casserole cuire au four pendant un certain temps, et si le cure-dent est sec et que les bords de la casserole sont cuits, dorés ou bruns, alors vous devriez le sortir et profiter du goût délicat et juteux.
