Le désir de l'acheteur de connaître la composition des produits achetés est justifié et légitime. En règle générale, leur composition est indiquée sur l'emballage des produits, y compris les bonbons. Habituellement, il peut être trouvé sur des emballages de bonbons, imprimés en petits caractères, mais pas toujours, surtout si les bonbons sont vendus en vrac sans emballage.
Où voir la composition des bonbons
Si le bonbon est vendu au poids, la composition peut être trouvée sur la boîte dans laquelle le produit a été vendu au détail ou sur la boîte dans laquelle se trouve le bonbon dans les rayons du supermarché. Mais parfois, les vendeurs ne mettent pas d'autocollant sur la boîte avec une liste d'ingrédients et des données caloriques.
Dans le cas où la composition est absente sur les emballages et emballages de bonbons, l'acheteur peut demander au vendeur de fournir cette information, ainsi que le certificat Rostest (certificat de qualité).
Si vous avez déjà remarqué l'absence de la composition sur l'emballage lorsque vous avez acheté les bonbons et les avez ramenés à la maison, vous pouvez vous rendre sur le site officiel du fabricant et y trouver toutes les informations qui vous intéressent. Vous pouvez également appeler la hotline, qui est généralement disponible auprès des grands fabricants.
Pourquoi faire attention à la composition
Les personnes soucieuses de leur santé sont de plus en plus attentives à la qualité et à la composition des aliments qu'elles achètent. Après tout, les fabricants s'appuient souvent sur un goût attrayant, en particulier lorsqu'il s'agit de sucreries, et incluent des composants nocifs dans la composition.
Les ingrédients les plus dangereux trouvés dans les bonbons sont les gras trans, les pâtes à tartiner, l'huile de palme, les édulcorants, les colorants, les conservateurs, les émulsifiants. Il arrive également que les fabricants n'indiquent pas la présence d'additifs nocifs dans la composition ou ne les appellent pas d'une manière ou d'une autre, ou n'indiquent la composition complète que sur les boîtes arrivant au magasin et sur les emballages de bonbons - abrégé. Par conséquent, même si vous avez soigneusement étudié la composition des bonbons, il n'y a aucune garantie à cent pour cent que tout est exactement comme il est écrit.
La composition des bonbons achetés ne peut être vérifiée avec certitude qu'en les soumettant pour examen à un laboratoire de chimie. Bien sûr, il est peu probable que quelqu'un le fasse constamment, l'analyse n'est généralement effectuée qu'en cas d'empoisonnement. Par conséquent, il est préférable de vous assurer et d'acheter des produits de fabricants et de marques bien établis en lesquels vous avez confiance.
Faites également attention à la date de péremption - plus elle est longue, plus les conservateurs sont contenus dans les bonbons. Pour les bonbons, la durée de conservation optimale ne dépasse pas trois mois. Évitez les gras trans, l'huile de palme et les succédanés du sucre. Gardez à l'esprit que le prix élevé ne garantit pas une composition sûre.