- Auteur Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:46.
- Dernière modifié 2025-01-24 11:29.
De nombreuses femmes au foyer essaient de surprendre leurs invités avec la sophistication et le goût de différents plats. Les côtes de porc à la sauce au miel sont la meilleure option.
Il peut y avoir un grand nombre de variations sur le thème d'un tel plat, il convient à une fête bruyante et aux vacances en famille les plus ordinaires. Ils se révèlent croustillants, savoureux, juteux, c'est juste délicieux.
- Huile de tournesol - 4 cuillères à soupe;
- Côtes de porc - 2 kilogrammes;
- Ail - 6 gousses;
- Épices (sel, poivre) - au besoin.
- Beurre - 100 grammes;
- Miel (mai) - 4 cuillères à soupe;
- Baltimore épicé (ketchup) - 4 cuillères à soupe;
- Sauce soja - 4 cuillères à soupe;
- Jus de citron - 2 cuillères à soupe.
- Lavez les côtes de porc, trempez-les un peu avec une serviette.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour les côtes levées.
- Mettez-y les côtes, mélangez, laissez infuser pendant une heure.
- Nous allumons le four, réglons la température à 180 degrés.
- Nous étalons les côtes en une seule couche dans un moule et faisons cuire pendant environ une heure jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Pendant ce temps, préparez la sauce au miel.
- Faire couler le beurre dans une casserole, ajouter le ketchup, la sauce soja, le miel, le jus de citron et porter à ébullition en remuant constamment.
- Nous enlevons du confort et mettons de côté.
- Étaler les côtes sur un plat et verser la sauce piquante préparée dessus, mélanger.
