Les paniers sont un gâteau très savoureux, dont le goût est familier à tous depuis l'enfance. Il est très facile de préparer des paniers, ainsi toute femme au foyer pourra faire plaisir à sa famille et à ses amis.
Il est nécessaire
- Pour le test:
- - 300g de farine;
- - 3 jaunes;
- - 200g de margarine;
- - 100 g de sucre cristallisé;
- - 3 cuillères à soupe de crème sure;
- Pour la crème:
- - 4ème tableau. cuillères de crème sure;
- - 3ème tableau. cuillères à soupe de sucre;
- - 100 g de beurre;
- - 100 ml de crème en aérosol;
- - baies de groseille rouge;
- - des fruits frais ou des baies.
Instructions
Étape 1
À partir de margarine ou de beurre, de farine de blé, de trois jaunes, de sucre cristallisé et de crème sure, pétrir une pâte dure, la couvrir d'une serviette ou d'une serviette et réfrigérer pendant environ 20 minutes.
Étape 2
Sortez ensuite la pâte et étalez-la délicatement sur une table, préalablement saupoudrée de farine, en une couche de 0,5 cm d'épaisseur.
Étape 3
Pour la crème, mélanger 4 cuillères à soupe de crème sure avec 3 cuillères à soupe de sucre semoule, mettre le feu et cuire jusqu'à épaississement en remuant constamment. Refroidir ensuite la crème et la frotter jusqu'à consistance lisse avec 100 g de beurre.
Étape 4
Mettez la crème finie dans des paniers. Garnir de morceaux de fruits ou de baies fraîches. Décorez le dessus des paniers avec de la crème en spray.
