La casserole avec de la viande hachée et des pommes de terre est un plat préféré de nombreuses familles de notre pays. Ce plat est assez difficile à préparer, mais s'il y a un multicuiseur à la maison, c'est une tout autre affaire. Et s'il y a de la viande hachée toute prête, alors tout est encore plus facile. Beaucoup de choses intéressantes peuvent également être dites sur les pommes de terre, nous l'adorons en Russie, car c'est le meilleur plat d'accompagnement pour la viande. Aujourd'hui, nous allons cuisiner une casserole avec de la viande hachée dans une mijoteuse.
Il est nécessaire
- mayonnaise ou crème sure - 1 verre;
- ketchup - 3 cuillères à soupe;
- farine - 3 cuillères à soupe;
- oeuf - 4 pièces;
- pommes de terre - 5 pièces;
- oignons - 1 pièce;
- porc ou boeuf haché - 450 g.
Instructions
Étape 1
Une casserole avec de la viande hachée dans une mijoteuse est préparée comme suit. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cercles. Battez les œufs dans un bol profond, battez-les avec un fouet. Ajouter la farine, la crème sure, le ketchup. Fouetter soigneusement à nouveau jusqu'à consistance lisse.
Étape 2
Graisser le fond du bol avec du beurre, disposer les pommes de terre hachées dans la première couche. Versez 5 cuillères à soupe de farce dessus. Mettez la viande hachée préparée avec des oignons sur les pommes de terre. Vous pouvez ajouter un peu de crème sure à la viande hachée et la battre sur la table.
Étape 3
La dernière couche est à nouveau des pommes de terre. Versez le reste de la garniture pour qu'elle s'infiltre le mieux possible partout. Activez le programme "Cuisson", réglez le temps sur 1 heure et 20 minutes et notre cocotte à la viande hachée dans une mijoteuse commence à cuire.
Étape 4
Après le temps imparti, la casserole avec de la viande hachée dans une mijoteuse est prête. Utilisez le panier vapeur pour le retourner. Divisez-le en parties et invitez vos proches à la table.
