Cuisiner dans un multicuiseur n'est pas seulement une opportunité de gagner du temps, mais aussi une opportunité de rendre délicieux même les aliments les plus simples. Par conséquent, plus vous connaissez de recettes pour un multicuiseur, plus vous avez d'occasions de faire plaisir à votre maison avec des chefs-d'œuvre culinaires.
Il est nécessaire
- - sarrasin - 1 multi-verre;
- - eau - 2 multi-verres;
- - viande hachée (tout convient) - 150-200 g;
- - carottes - 1 pièce;
- - ail - 1 gousse;
- - huile végétale - 1 cuillère à soupe. je.;
- - poivre, épices, sel et herbes - au goût.
Instructions
Étape 1
Alors, tout d'abord, versez le sarrasin dans une passoire et rincez abondamment à l'eau courante. Et laisser jusqu'à ce que tout le liquide soit drainé. Lavez bien les carottes, épluchez-les et râpez-les sur une râpe grossière. Épluchez l'ail, passez-le au presse ou hachez-le au couteau.
Étape 2
Versez de l'huile végétale dans le bol du multicuiseur, mettez-y les carottes, puis la viande hachée et l'ail haché. Activez le mode "Cuisson", ou tout autre mode approprié, pendant 15 minutes. Remuez les ingrédients toutes les 5 minutes pour séparer la viande hachée en morceaux.
Étape 3
Après que le multicuiseur ait émis un signal sonore, ajoutez le sarrasin lavé dans le bol, versez de l'eau et réglez le mode "Sarrasin", "Céréales", "Riz", en général, laissez-vous guider par le mode fourni par votre machine. Cuire jusqu'à ce que vous entendiez un bip.
Étape 4
Il est recommandé de servir le plat chaud, saupoudrer d'herbes finement hachées. Le sarrasin à la viande hachée peut être complété par des légumes frais ou une sorte de salade légère. Au fait, si vous ne voulez pas faire tourner la viande hachée, vous pouvez ajouter de la viande au sarrasin, il suffit de la couper en très petits morceaux. Sinon, la séquence de cuisson et la recette ne changeront pas.
