Comme C'est Facile De Faire Des Pêches Confites

Table des matières:

Comme C'est Facile De Faire Des Pêches Confites
Comme C'est Facile De Faire Des Pêches Confites

Vidéo: Comme C'est Facile De Faire Des Pêches Confites

Vidéo: Comme C'est Facile De Faire Des Pêches Confites
Vidéo: Recette de Pêches pochées - 750g 2024, Décembre
Anonim

Qu'il est bon de manger des pêches confites en hiver et d'imaginer un été chaud. Et si c'est aussi des fruits confits maison !

Comme c'est facile de faire des pêches confites
Comme c'est facile de faire des pêches confites

Il est nécessaire

  • 2 kg de pêches
  • 1,5kg de sucre
  • 750 ml d'eau

Instructions

Étape 1

Pelez les pêches et les noyaux, coupez-les en fines tranches. Nous fabriquons un sirop à partir de sucre et d'eau, mettons le feu et portons à ébullition. Mettre les pêches dans le sirop. Faites-les cuire environ une minute, puis retirez du feu et laissez jusqu'à demain.

Étape 2

Le lendemain, retirez les pêches du sirop, vous pouvez utiliser une passoire, et mettez le sirop sur le feu jusqu'à ébullition. Quand ça bout, mettez les pêches dedans et faites-les cuire à nouveau pendant environ une minute. Retirez ensuite du feu, retirez les pêches du sirop et mettez-les sur une plaque à pâtisserie, en enveloppant chaque tranche de sucre.

Étape 3

Faites sécher les fruits confits pendant environ une semaine dans un endroit chaud et bien aéré. Il est conseillé de les recouvrir de serviettes afin qu'aucune poussière ne s'y dépose.

Conseillé:

Comme Il Est Facile De Faire Des Gâteaux Au Fromage Parfaits

Comme Il Est Facile De Faire Des Gâteaux Au Fromage Parfaits

Le petit-déjeuner le plus courant est le cheesecake. Et savoureux, sain et beau. Mais, malheureusement, ils ne s'avèrent pas toujours parfaits. Pour obtenir les gâteaux au fromage parfaits, il vous suffit de remplacer un ingrédient familier

Comme C'est Facile De Faire Une Cocotte De Semoule Avec Une Sauce Aux Cerises (comme à La Maternelle)

Comme C'est Facile De Faire Une Cocotte De Semoule Avec Une Sauce Aux Cerises (comme à La Maternelle)

Tout le monde se souvient probablement de la casserole de semoule, qui était donnée à la maternelle. C'était délicieux et tendre. Et parfois, je veux vraiment me souvenir de mon enfance. Et c'est très facile - il suffit de faire une cocotte de semoule selon cette recette

Comme Il Est Facile De Faire Des Pommes De Terre Au Four Avec Des Asperges Et De L'ail

Comme Il Est Facile De Faire Des Pommes De Terre Au Four Avec Des Asperges Et De L'ail

Étape 1 Préchauffer le four à 190°c. Bien laver les pommes de terre avec une brosse. Assaisonner de sel et de poivre et déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Ajouter l'origan ou les herbes de Provence, l'ail haché, ajouter l'huile végétale et remuer

Comme Il Est Facile De Faire Bouillir Du Caviar De Champignons Avec Des Tomates Et Des Oignons

Comme Il Est Facile De Faire Bouillir Du Caviar De Champignons Avec Des Tomates Et Des Oignons

À partir de champignons, dont la saison bat son plein, vous pouvez faire beaucoup de toutes sortes de flans, de collations, de premiers et de deuxièmes plats. Mais le caviar de champignons est mon plat préféré, et je le cuisine de plusieurs manières

Comme Il Est Facile De Mariner Des Concombres Avec Des Anneaux

Comme Il Est Facile De Mariner Des Concombres Avec Des Anneaux

Le temps des récoltes pour l'hiver approche. Les femmes au foyer salent et marinent les tomates et les concombres en grande quantité, roulent la compote et font de la confiture. Pour les petites familles ou pour ceux qui mangent des petits concombres, la recette est parfaite, selon laquelle les concombres sont marinés en rondelles dans des pots de 0,75 litre