À l'époque moderne, un hamburger est un plat très pertinent et populaire, qui est vendu dans presque tous les établissements de restauration rapide. Mais un hamburger fait maison est beaucoup plus savoureux et sain. Il n'y a rien de compliqué dans sa préparation, et rien de nocif dans sa composition. L'essentiel est d'utiliser des produits frais et de qualité.
Il est nécessaire
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- Boeuf haché - 0,3 kg.;
- fromage - 6 tranches;
- tomate - 2 pièces;
- oignon - 1 tête;
- salade verte;
- petits pains ronds - 3 pièces;
- ketchup;
- sel et épices au goût.
Instructions
Étape 1
Assaisonnez la viande hachée avec les épices, salez et remuez. Former des galettes rondes et plates. Faire revenir dans un peu d'huile à feu vif.
Étape 2
Couper l'oignon et les tomates en tranches.
Étape 3
Couper le pain en 2 morceaux. Mettez une feuille de laitue sur l'un d'eux, sur le dessus - une tranche de fromage, puis un cercle de tomate et d'oignon. Mettre le ketchup sur l'oignon, couvrir d'oignon, de tomate, de tranche de fromage et de laitue. Couvrir le dessus du hamburger avec l'autre moitié du pain. Le hamburger est prêt.
Bon appétit!
