Que sont les vacances du Nouvel An sans le Père Noël ? Pourquoi le symbole principal de la nouvelle année ne serait-il pas sur la table de fête sous la forme d'un dessert drôle et original ? Cette recette est très simple, elle est à base de biscuits biscuités tendres et moelleux. Le dessert peut non seulement ressembler au Père Noël, mais vous pouvez aussi faire preuve de créativité et décorer des biscuits à votre goût. Impliquez les enfants dans le processus de cuisson, ils seront amusants et intéressants !
Il est nécessaire
- - 2 oeufs;
- - 3 cuillères à soupe de sucre;
- - 1/2 cuillère à café de levure chimique;
- - 100-120 g de farine;
- - barre de chocolat blanc;
- - 50 ml de confiture de cerises ou de fraises;
- - 100 g de flocons de noix de coco;
- - des bonbons ou de la marmelade pour la décoration.
Instructions
Étape 1
Battre les œufs avec le sucre à l'aide d'un mélangeur jusqu'à consistance mousseuse, ajouter la levure chimique.
Étape 2
Tamiser la farine et l'ajouter progressivement au mélange œufs-sucre, pétrir une pâte pas très raide.
Étape 3
Remplissez une poche à douille ou une seringue de pâte. Si vous n'avez pas de poche à douille, vous pouvez utiliser une poche à douille bien fermée.
Étape 4
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, badigeonner d'huile et y presser des petits biscuits ronds.
Étape 5
Cuire au four pendant 10-15 minutes à 170-180 degrés.
Étape 6
Faire fondre une barre de chocolat blanc au bain-marie et badigeonner les biscuits refroidis. Saupoudrez de noix de coco sur le pourtour pour créer une barbe et utilisez de la confiture de fraises ou de cerises pour peindre les chapeaux du Père Noël. A partir de bonbons, de marmelade ou de fruits, faites des yeux un nez et un rougissement.
