À la maison, vous pouvez faire une tarte délicieuse et légère à partir de pâte feuilletée toute prête. La cuisson est très simple à préparer, même un spécialiste culinaire novice peut faire face à la préparation.
Il est nécessaire
- - 500 g de pâte feuilletée,
- - 400 g de champignons,
- - 80g d'oignons,
- - 60 g de fromage à pâte dure,
- - 1 cuillère à soupe d'huile végétale ou de tournesol inodore,
- - des épices au goût,
- - sel au goût.
Instructions
Étape 1
La pâte à tarte peut être utilisée dans le commerce ou à la maison.
Étape 2
Rincez bien les champignons, coupez les zones endommagées, coupez-les en petites tranches ou en cubes - au goût.
Étape 3
Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle. Eplucher l'oignon, le hacher finement. Faire revenir l'oignon légèrement, puis ajouter les champignons dans la poêle, remuer. Frire jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Une fois le liquide des champignons évaporé, assaisonnez avec du sel et des épices au goût. Faire revenir les champignons.
Étape 4
Décongeler la pâte à l'avance. S'il y a deux couches de pâte feuilletée dans l'emballage, alors sur une, vous devrez disposer la garniture aux champignons et couvrir avec la seconde par-dessus. S'il n'y a qu'une seule couche de pâte, dépliez-la simplement dans un plat allant au four. Dans ce cas, le gâteau sera ouvert.
Étape 5
Cette recette utilise deux couches de pâte feuilletée. Placer la garniture sur la première couche, saupoudrer de fromage râpé. Recouvrir la garniture d'une deuxième couche, pincer les bords. Badigeonner d'huile végétale.
Étape 6
Préchauffer le four à 200 degrés. Cuire le gâteau environ 25 minutes. Sortez le gâteau fini du four, laissez-le refroidir légèrement, coupez-le en portions et servez.
