La charlotte aux pommes est un délicieux dessert que vous pouvez cuisiner rapidement et facilement non seulement au four, mais aussi dans une mijoteuse.
Il est nécessaire
- - 4 œufs de poule;
- - 1 verre de farine;
- - 1 tasse de sucre;
- - 0,5 cuillère à café de sel;
- - poudre à lever pour la pâte;
- - cannelle;
- - la vanilline;
- - 1 pomme verte.
Instructions
Étape 1
Prenez un récipient adapté pour pétrir la pâte. Cela peut être une petite casserole ou un récipient en plastique. Cassez les œufs de poule dedans, ajoutez le sucre, le sel, un peu de vanille en poudre, la cannelle et la levure chimique, battez énergiquement jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Versez la farine dans la masse obtenue et mélangez à nouveau le tout. En conséquence, vous devriez avoir une pâte qui ressemble à de la crème sure épaisse en consistance.
Étape 2
Prenez une grosse pomme verte, rincez-la sous l'eau courante, épluchez-la, retirez le trognon et coupez-la en fines tranches.
Étape 3
Il est préférable de mettre du papier sulfurisé spécial dans le bol multicuiseur, il vous sera donc plus facile de retirer le dessert fini. Saupoudrez un peu de sucre semoule sur le fond, et mettez quelques tranches de pomme sur le dessus. Le sucre est nécessaire pour caraméliser la pomme. Versez la moitié de la pâte obtenue dans le bol multicuiseur, placez le reste de la pomme dessus et versez à nouveau le reste de la pâte par-dessus.
Étape 4
Réglez le multicuiseur sur le mode "Cuisson" et cliquez sur "Démarrer". N'oubliez pas que vous devez vérifier périodiquement si votre nourriture est prête ou elle pourrait se dessécher. Lorsque vous êtes prêt, retirez le dessert fini, placez-le sur une assiette plate et garnissez de sucre en poudre, de bâtons de cannelle et de raisins.
Étape 5
La charlotte aux pommes peut être servie avec une sauce à la vanille et une boule de votre glace préférée.
