Les raisins Lydia contiennent environ 19% de sucres naturels utiles, ainsi qu'un complexe de vitamines et de micro-éléments qui ont un effet bénéfique sur l'ensemble du corps. Et les pépins et la peau des raisins sont riches en antioxydants qui inhibent le processus de vieillissement.
Instructions
Étape 1
En raison de la teneur élevée en sucre, les raisins Lydia sont riches en calories, leur valeur nutritionnelle est de 70 à 75 kcal pour 100 grammes de baies. Par conséquent, deux ou trois grappes de raisin peuvent satisfaire votre faim. Pendant les saisons chaudes et ensoleillées, les baies sont remplies de beaucoup de vitamines et deviennent douces et aromatiques. Lydia contient des sels minéraux de potassium, qui ont un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire.
Étape 2
Des substances telles que les flavonoïdes, les polyphénols et les catéchines aident à éliminer les déchets et les toxines. Les antioxydants présents dans les os et les peaux ont des propriétés anti-âge et anticancéreuses.
Étape 3
Les raisins contiennent de 0,5 à 1, 4% d'acides tartrique, malique, ascorbique et autres acides organiques. Les vitamines du groupe B, ainsi que A, P et des oligo-éléments tels que le fer, le phosphore, le magnésium, le potassium, le calcium, font du raisin Lydia un réservoir de substances utiles. Les baies fraîches et le jus de raisin ont un effet complexe sur tout le corps, lui donnant tonus, force et vigueur. C'est pourquoi les raisins sont recommandés pour les personnes en période de convalescence après une maladie, ainsi que pour ceux qui sont engagés dans un travail physique dur.
Étape 4
Vous ne devriez pas manger de raisins pour les personnes souffrant d'obésité et de diabète sucré en raison de la teneur élevée en glucides des baies. De plus, en cas de maladies du tractus gastro-intestinal, ce produit ne fera qu'aggraver la maladie.
Étape 5
Les raisins Lydia ont une longue période de maturation d'environ 160 jours, de sorte que les baies mûrissent et ne sont remplies de jus et de vitamines qu'au milieu de l'automne. A cette époque, les raisins deviennent parfumés et incroyablement sains et acquièrent une saveur prononcée de fraise.
Étape 6
Le cépage Lydia est répandu dans les régions méridionales de la Russie, de l'Ukraine et de la Moldavie. Lydia est une variété préférée des résidents d'été et des jardiniers, grâce à l'excellent goût et aux avantages de la baie. Il sert également d'excellente décoration décorative pour un belvédère et d'autres structures de jardin, car ses feuilles et ses branches ont un bel aspect à motifs.
Étape 7
Lydia appartient au même groupe de variétés que la populaire Isabella. Ces variétés sont de forme similaire, mais ont une nuance de couleur différente. Contrairement à Isabella pourpre foncé, Lydia a une douce couleur pourpre rosâtre, c'est pourquoi elle s'appelle "Isabella rose". Lydia, comme toutes les variétés de ce groupe, n'est pas sensible aux maladies, ses soins sont sans prétention et son rendement est élevé.
